3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Quitten-Ingwergelee


Drucken:
4

Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 750 Gramm Quittensaft, ungesüßt
  • 25 Gramm Ingwer
  • 500 Gramm Gelierzucker2:1
  • 5 Gramm Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Den Ingwer in kleine Stücke schneiden und mit etwas Quittensaft im Closed lid auf Stufe 10 / 20 Sek zerkleinern. Die restlichen Zutaten dazu geben und 16 Min /Varoma /Stufe 2 kochen. Sofort in Gläser füllen, fest verschließen und die Gläser für 5 Minuten auf den Deckel stellen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Das Garkörbchen auf die Öffnung stellen, um Spritzer zu vermeiden. So nach 5 Minuten Kochzeit stelle ich mal kurz auf Stufe 5 um das Gargut gleichmäßiger zu erwärmen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker, der Ingwergeschmack kommt prima...

    Verfasst von Mama Sandy am 10. November 2017 - 21:08.

    Sehr lecker, der Ingwergeschmack kommt prima durch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe das Gelee gemacht echt lecker

    Verfasst von leonardostracuzzi31104 am 7. Oktober 2017 - 21:38.

    Habe das Gelee gemacht echt lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich liebe Ingwer . Das Gelee ist fantastisch ....

    Verfasst von Tanja1305 am 19. November 2016 - 18:01.

    Ich liebe Ingwer . Das Gelee ist fantastisch . Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry...hatte die Sternchen

    Verfasst von noahnolen am 19. Februar 2016 - 16:17.

    Sorry...hatte die Sternchen vergessen! tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!! Vielen Dank!

    Verfasst von noahnolen am 19. Februar 2016 - 16:14.

    Super lecker!!! tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank! Ist mal was Anderes! Wir lieben sie! Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. .......

    Verfasst von Hähnchen am 24. Dezember 2015 - 13:16.

    Super lecker. .......

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Mal was anderes

    Verfasst von Madu911 am 17. November 2015 - 19:45.

    Sehr lecker! Mal was anderes tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker und für

    Verfasst von Wortel am 3. November 2015 - 15:53.

    sehr lecker und für Ingwerliebhaber empfehlenswert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!

    Verfasst von Simpfa am 18. Oktober 2015 - 17:50.

    Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker das Rezept. Hab

    Verfasst von Ireks84 am 16. Oktober 2015 - 21:46.

    Super Lecker das Rezept. Hab wohl gedacht das es durch den Ingwer scharf wird! Aber es ist richtig mild nur der Geschmack vom Ingwer ist drin.

    Danke. tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry, habe die 5 Sternchen

    Verfasst von MartinaBarbara am 15. Oktober 2015 - 13:33.

    Sorry, habe die 5 Sternchen vergessen

    maka

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich liebe Ingwer und diese

    Verfasst von MartinaBarbara am 15. Oktober 2015 - 13:31.

    Ich liebe Ingwer und diese Kombi ist wirklich sehr lecker! tmrc_emoticons.)

    maka

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich finde die Kombi von

    Verfasst von kedgeree am 14. Oktober 2015 - 20:44.

    Ich finde die Kombi von Ingwer und Quitte sehr lecker!

    Kedgeree,


    ich koche für viele...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können