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Schnelle leckere Salatsoße


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Zutaten

8 Portion/en

Salatsoße für grünen Salat

  • 2 Päckchen Fix für Salatdressing würzige Gartenkräuter, (z.B. von Kno*r)
  • 35 g weinwürziger Essig, (z.B. "Alt meister" von Hengst**ber*)
  • 35 g Rapsöl
  • 210 g Naturjoghurt 3,5 % Fett
  • 14 Spritzer Maggi Würze
  • 4 Prisen Zucker
  • 20 g Dijon-Senf
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben.

    15 Sekunden auf Stufe 3 vermischen.

    Über den geputzten und gewaschenen Salat geben.

     

    Die Menge reicht für mindestens 2 Salatköpfe!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer die Salatsoße nicht auf Vorrat, sondern nur als Dressing für einen Salatkopf braucht, nimmt jeweils die Hälfte. Oder richtet sich, wie meine Mutter diese allseits beliebte Soße seit Jahrzehnten (ohne Thermomix) macht, nach diesen Mengenangaben:

1 Päckchen Salatkrön***

2 EL Essig

2 EL Öl

150 Gramm Joghurt

7 Spritzer Maggi

7 Tropfen Süßstoff (flüssig)

1 gehäufter TL Senf

- mit dem Schneebesen verrühren.

Schmeckt wirklich allen, auch Salatverächtern...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe die Soße von Deiner

    Verfasst von Ströhlein am 10. Juni 2016 - 22:33.

    Ich habe die Soße von Deiner Mutter gemacht! Sehr, sehr lecker!

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  • Sehr leckere und

    Verfasst von Blacky1311 am 6. Juni 2016 - 19:31.

    Sehr leckere und schnelle Salatsoße  tmrc_emoticons.). 5Sterne

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