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Seelachs - Salat mit Ei


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Zutaten

1 Portion/en

Seelachs - Salat mit Ei

  • 3 Stück Eier
  • 400 Gramm Wasser
  • 1 Stück Zwiebel
  • 100 Gramm Majonäse, (= 1 Beutel Hom..nn Salatmajonaise
  • 1 Glas Seelachsschnitzel, (125g)
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 400 g Wasser in den Mixtopf geschlossen geben, den Gareinsatz einsetzten und 3 Eier in den Gareinsatz legen; 13 Minuten / Varoma / Stufe 1 kochen. Abschrecken und abkühlen lassen.
    Die halbierte Zwiebel aufs laufende Messer / Stufe 5 fallen lassen. Dann das Glas Lachsschnitzel (Öl etwas abgießen), Pfeffer, den Beutel Majonaise und die gekochten Eier hinzugeben. Mit dem Pfeffer aus der Mühle würzen und je nach gewünschter Konsistenz 20 - 40 Sekunden / Stufe 5, vermischen. Nach Bedarf den Spatel benutzen[/size]
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecher, genau mein Geschmack!!!

    Verfasst von sigi2303 am 19. Dezember 2019 - 10:13.

    Sehr lecher, genau mein Geschmack!!!

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