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Susi's BBQ Soße/Pulled Pork


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Zutaten

0 Portion/en

  • 100 g magere Schinkenwürfel
  • 100 g brauner Zucker
  • 80 g Dunkler Balsamico-Essig
  • 500 g Tomatenketchup
  • Chili
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Zubereitung

  1. Speckwürfel 4 min/ Varoma/ Stufe 1 dünsten

    Brauner Zucker und Balsamico Essig  dazu,  4 min/ Varoma/ Stufe 1 

    Tomatenketchup, evtl. Chiliflocken ( wer es Scharf mag tmrc_emoticons.;-) )  dazu, 2min/ Varoma/ Stufe 1

    DANN DEN MB DRAUF !!

    8 Sek./ Mixtopf geschlossen/ Turbo

    Fertig!! 

    lässt es euch schmecken..

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker... Passt Super

    Verfasst von Jalo am 25. Juli 2012 - 13:56.

    Sehr lecker...

    Passt Super zur Grillzeit!

     

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  • Hört sich lecker an,  hat mir

    Verfasst von bine66 am 5. Juli 2012 - 22:52.

    Hört sich lecker an,  hat mir persönlich allerdings zu viel Zucker. Das Ketchup alleine enthält ja schon so viel und dann kommen nochmal 100g dazu...................


    Grüße Sabine

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