3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Tomaten-Mozzarella-Creme


Drucken:
4

Zutaten

1 Portion/en

Tomaten-Mozzarella-Creme

  • 125 g Mozzarella
  • 4 Stück getr. Tomaten in Öl
  • 1 reife Tomate, in Stücken
  • 3 Esslöffel Frischkäse o. Creme Fraiche
  • nach Geschmack Öl von getr. Tomaten
  • nach Geschmack Tomate-Mozzarella-Gewürz, z. B. von. Ankerkraut
  • nach Geschmack Salz u. Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Mozzarella in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 2 zerkleinern und umfüllen.

    Getr. Tomate und Tomate in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Mozzarella, Frischkäse bzw. Creme Fraiche, Öl und Gewürze zugeben. Alles 20 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermengen. Evtl. nochmals abschmecken.

    Lasst es euch schmecken!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

1 halbe kleine Zwiebel sorgt für etwas Biss. Einfach mit zu den Tomaten geben und zerkleinern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Diese Creme gab es gestern zum Brunch. Hat allen...

    Verfasst von Wormel am 26. Mai 2022 - 14:15.

    Diese Creme gab es gestern zum Brunch. Hat allen sehr gut geschmeckt.
    Ich hatte gleich die doppelte Menge gemacht. Den Rest hab ich abends üppig auf Toast gestrichen und im Ofen überbacken. Superlecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können