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Variation ww Paprikasoße


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Zutaten

Variation ww Paprikasoße

  • 5 rote Spitzpaprika, in grobe Stücke
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Tomaten, große
  • 1 Esslöffel Rohrzucker
  • 1 Esslöffel Gemüsepaste
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, Petersiliey
  • 150 Gramm Wasser
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Paprika in Stücken in den Closed lid geben und 3 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern (je nach gewünschter Größe der Stücke, auch etwas länger). Tomaten in Stücke, Tomatenmark und Wasser sowie die Gewürze zugeben und 19 Minuten, 100 °C,Counter-clockwise operation, Stufe 1,5 kochen. Zuletzt die Soße abschmecken und ggf. nachwürzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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