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Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen


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Zutaten

6 Glas/Gläser

  • 1000 Gramm Zwetschgen frisch entkernt
  • 1 Packung 2 zu 1 Gelierzucker
  • 250 g Mandeln gehäutet
  • 1 gestr. TL Zimtpulver
  • 2 EL Contreau
  • 6
    25min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Mandeln imClosed lid2 sec. auf Stufe 5 zerkleinern. Dann in der Pfanne kurz rösten etwas Zimtzucker darüber streuen und kurz rösten. Dann abkühlen lassen.

    . Pflaumen im Closed lid 6 Sec. auf Stufe 6 zerkleinern und Gelierzucker inClosed lid auf 100 Grad ca. 8 - 10 Min. garen. Dann andere Zutaten hinzufügen und auf Stufe 2Closed lid kurz verrühren. Fertige Marmelade in saubere Gläser abfüllen und verschließen sowie kurz stürzen. Haltbar ca. 1 Jahr am besten im Kühlschrank oder anderen kälteren Ort.

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Tipp

Zur Weihnachtszeit einfach lecker! Auch als kleines Mitbringsel geeignet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein freundliches Wort geht

    Verfasst von Josefinschen am 10. Oktober 2014 - 13:18.

    Ein freundliches Wort geht nie verloren.

    Es läuft von Einem zum Anderen,

    bis es schließlich zu uns zurückkommt.

    L.G.   Josefinschen

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  • Hab das Rezept ausprobiert

    Verfasst von Wiesental am 6. Oktober 2014 - 10:39.

    Hab das Rezept ausprobiert und muss schon sagen........ geschmacklich ist die Marmelade richtig klasse.

    Dafür gibts 5 Sterne! tmrc_emoticons.)

     


     


    Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.

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