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Zutaten
2 Person/en
Nudelauflauf
- 250 g Nudeln, trocken
- 100 g Putenbrust-Aufschnitt, in Stücke schneiden
- 100 g Salami, in Stücke schneiden
- 1/2 Dose Mais
- 125 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
- 125 g Milch
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel Tomatenmark
- 1 Prise Paprikapulver, edelsüß
- 200 g Gouda, gerieben
- 1 Teelöffel Gemüsebrühpulver
- 1 Teelöffel gemischte Kräuter, tiefgefroren
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
6
40min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Als erstes die Nudeln nach Packungsanweisung auf dem Herd kochen.
Putenbrust und Salami in Stücke schneiden.
Mais, Putenbrust und Salami mit den Nudeln vermengen und in eine eingefettete Auflaufform geben.
Sahne, Milch, Currypulver, Tomatenmark, Paprikapulver, 30g Gouda, Gemüsebrühpulver, Kräuter, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5.
Dann 8 Min./100 Grad/Stufe 1 aufkochen
In der zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
Die fertige Soße über die Nudel in der Auflaufform verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
15 Minuten goldbraun überbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker. 👍🏻...
Sehr lecker. 👍🏻
Ist ein prima Gericht für anspruchsvolle Kinder, da man kann rein machen kann was die Brut am liebsten mag.
Und schnell geht's auch 😃.
Sehr lecker, haben ein wenig variiert mit Fleisch...
Sehr lecker, haben ein wenig variiert mit Fleisch und Gemüse. Die Soße ist perfekt für einen Auflauf. Danke!
Schnell einfach und lecker. ...
Schnell einfach und lecker.
Gruß Kuns.Koch
Topf ist angebrannt, vielleicht ein bisschen wenig...
Topf ist angebrannt, vielleicht ein bisschen wenig Flüssigkeit, sonst hat es aber geschmeckt...
Rosenkaktus: Freut mich, dankeschön
Rosenkaktus: Freut mich, dankeschön
Vielen Dank für das leckere Rezept. Schmeckt...
Vielen Dank für das leckere Rezept. Schmeckt einfach Hammer
OmaGerda: Freut mich das er dir geschmeckt hat....
OmaGerda: Freut mich das er dir geschmeckt hat. Ich denke er ist sehr wandlungsfähig......ich werde demnächst mal Thunfisch rein machen
Sehr, sehr lecker!!...
Sehr, sehr lecker!!
ich habe anstelle der Putenwurst, gekochten Schinken genommen.