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Zutaten
4 Portion/en
Tortellini alla panna
- 750 g Tortellini, nach Wahl
- 300 g gek.Schinken
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 5 g Butter
- 350 g Milch
- 10 Scheiben Cheddar (Käse)
- 1/2 Teelöffel Thymian
- 3 Stück hartgekochte Eier
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Tortellini nach Packungsanleitung garen.
Schinken in 1/4 schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. 5 sec./5 umfüllen
Knoblauch 6sec./6 zerkleinern und nach unten schieben.
Butter dazu geben und 3 min./Varoma/1 dünsten.
Milch, Käse und Thymian dazugeben und 10 min./90°/2 garen.
Eier klein schneiden und zum Schinken geben. Dann die Sauce darüber giessen und umrühren.
guten Appetit!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Wenn die Sauce zu dick ist mit etwas Milch verdünnen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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