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Tortellini alla panna


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Zutaten

4 Portion/en

Tortellini alla panna

  • 750 g Tortellini, nach Wahl
  • 300 g gek.Schinken
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 5 g Butter
  • 350 g Milch
  • 10 Scheiben Cheddar (Käse)
  • 1/2 Teelöffel Thymian
  • 3 Stück hartgekochte Eier
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Tortellini nach Packungsanleitung garen.



    Schinken in 1/4 schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben. 5 sec./5 umfüllen

    Knoblauch 6sec./6 zerkleinern und nach unten schieben.

    Butter dazu geben und 3 min./Varoma/1 dünsten.

    Milch, Käse und Thymian dazugeben und 10 min./90°/2 garen.

    Eier klein schneiden und zum Schinken geben. Dann die Sauce darüber giessen und umrühren.



    guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn die Sauce zu dick ist mit etwas Milch verdünnen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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