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Kürbissuppe


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Zutaten

  • 1000 g Kürbis (Hokkaido) in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Curry
  • 200 g Schmand / Saure Sahne
  • 1 Esslöffel Brühe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Muskat
  • 75 g Orangensaft
  • Kürbiskernöl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Kürbis waschen,teilen, aushölen und in Stücke schneiden. In denClosed lidgeben und Wasser eingießen. Das Ganze 15 minCounter-clockwise operationVaroma Stufe 1 kochen.

    2. 30 sec. Stufe 8 pürieren.

    3. Butter, Curry, Schmand oder Sahne, Brühe, Salz, Pfeffer, Muskat, und Orangensaft zufügen und 30 sec. Stufe 6 cremig rühren.

     

    Nach belieben vorm servieren Kürbiskernöl darübergeben

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super. Geschmacklich hervorragend.

    Verfasst von Nordstern123 am 16. September 2017 - 14:17.

    Super. Geschmacklich hervorragend. Smile

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  • Nach der Suche eines Rezeptes für eine...

    Verfasst von Milchreisköchin am 13. September 2017 - 19:16.

    Nach der Suche eines Rezeptes für eine Kürbissuppe habe ich dieses gefunden.
    Ohne viel Schnickschnack, schnell herzustellen und obendrein super lecker!!!
    In der kommenden Kürbissaison kommt die Suppe auf jeden Fall öfters auf den Tisch.
    Verdiente 5 Sterne!!!!

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  • Extrem Lecker. Koche ich auf jeden Fall wieder.

    Verfasst von Bagus23 am 7. September 2017 - 17:22.

    Extrem Lecker. Koche ich auf jeden Fall wieder.

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  • Superlecker das Süppchen. Gibt es jetzt öfter...

    Verfasst von liebling58 am 7. September 2017 - 13:55.

    Superlecker das Süppchen. Gibt es jetzt öfter bei uns.
    Klare 5 Sterne.
    Danke.

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  • Die Suppe ist der Hammer-so lecker und so schnell....

    Verfasst von ataira am 6. September 2017 - 22:14.

    Die Suppe ist der Hammer-so lecker und so schnell. Ab jetzt nur noch dieses Rezept !!!

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  • Sehr lecker, ich habe die Mengen an Curry und...

    Verfasst von SuBen am 6. September 2017 - 17:54.

    Sehr lecker, ich habe die Mengen an Curry und Muskat halbiert und statt Schmand fettarmen Frischkäse verwendet.
    So hat es für uns super gepasst.
    Danke für das leckere Rezept.

    Liebe Grüße, Susanne

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  • Superlecker Deine Kürbissuppe!!! Mache sie jetzt...

    Verfasst von fische74 am 3. September 2017 - 13:28.

    Superlecker Deine Kürbissuppe!!! Mache sie jetzt schon seit Jahren, deine ist die Beste,dafür alle ★★★★★ selbst meine Freundinnen ohne TM fragen immer wieder nach DIESEM! Rezept, vielen dank dafür!

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  • Hmm lecker 😋...

    Verfasst von StellaB am 24. August 2017 - 18:49.

    Hmm lecker 😋

    Schmeckt richtig gut und selbst mein sehr wählerischer Sohn sagte "Das ist die beste Kürbissuppe die wir je gegessen haben."

    Danke für das Rezept!

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  • Sehr lecker! Hatte die Suppe eigentlich für mich...

    Verfasst von Conny1981 am 16. August 2017 - 19:33.

    Sehr lecker! Hatte die Suppe eigentlich für mich gemacht, zum Abendessen und um sie zur Arbeit mitzunehmen, aber meine Kinder wollten auch probieren und fanden sie soooooo lecker, dass fast alles weg ist. tmrc_emoticons.;-) Muss ich wohl bald wieder machen!

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  • Super lecker

    Verfasst von Schnuf-123 am 12. August 2017 - 11:11.

    Super lecker Big Smile

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  • Das ist wirklich die perfekte Kürbissuppe! Soooo...

    Verfasst von JuliaWe am 31. Juli 2017 - 18:28.

    Das ist wirklich die perfekte Kürbissuppe! Soooo lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Suuuper lecker! Und ganz einfach. Das...

    Verfasst von ponyhof106 am 4. Dezember 2016 - 10:25.

    Suuuper lecker! Und ganz einfach. Das komplizierteste daran war noch das Kleinschneiden des Kürbis. Smile

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  • Wir lieben Kürbissuppe und ich habe...

    Verfasst von Kaba-Bine am 15. November 2016 - 18:22.

    Wir lieben Kürbissuppe und ich habe gefühlt schon 1000 Rezepte ausprobiert. Heute gab es dieses Rezept und wir sind uns einig, es ist der Hammer. In Zukunft nur noch in dieser Variation.

    Vielen Dank für dieses sagenhafte Rezept!
    Sorry, das sollten 5 Sterne sein, diese wurden leider nicht übernommen.
    liebe Grüsse

    die "Suppenkasperl"

    Bine und Micha

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  • Hab noch 200 ml Kokosmilch dazu gegen. Super...

    Verfasst von Elisabeth2380 am 14. November 2016 - 19:00.

    Hab noch 200 ml Kokosmilch dazu gegen. Super lecker

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  • Mache diese Suppe heute innerhalb weniger Tage zum...

    Verfasst von anneliese2711 am 21. Oktober 2016 - 12:03.

    SmileMache diese Suppe heute innerhalb weniger Tage zum Zweitenmal, ich könnte mich hineinknien, einfach nur lecker.

    Nehme 1Essl Curry, dafür 2 EL Tellofix (Brühe)

    Viele Grüsse

    Anneliese

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  • Heute habe ich schon zum 3x diese köstliche...

    Verfasst von Wuermle114 am 18. Oktober 2016 - 13:37.

    Heute habe ich schon zum 3x diese köstliche Kürbissuppe gemacht. Sie schmeckt allen immer wieder gut. Vielen Dank für das Rezept! tmrc_emoticons.-)

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  • Die Suppe ist super von der Konsistenz und von den...

    Verfasst von AZSterneköchin22 am 9. Oktober 2016 - 08:47.

    Die Suppe ist super von der Konsistenz und von den Zutaten, ich habe nur anstatt Schmand Kokosmilch verwendet und als Brühe verwende ich immer die selbstgemachte Brühe nach Thermomix. Danke für das Rezept

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  • Sehr, sehr lecker mit fruchtiger Note durch den...

    Verfasst von ninifee am 8. Oktober 2016 - 16:03.

    SmileSehr, sehr lecker mit fruchtiger Note durch den osaft.

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  • Beste Kübissuppe EVER ! Als ich meinem Mann...

    Verfasst von Silberbiene am 28. September 2016 - 15:30.

    Beste Kübissuppe EVER ! Als ich meinem Mann am Telefon sagte es gibt Kürbissuppe war die Begeisterung im Keller , er mag kein Kürbis !!! Ich hab sie mittlerweile schon fünf mal gemacht und mein Mann fordert sie ein und freut sich jedes Mal wie ein kleines Kind DANKELol

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  • Super einfach, schnell und lecker....

    Verfasst von Freche Mädchen am 25. September 2016 - 17:17.

    Super einfach, schnell und lecker.

    Habe allerdings etwas weniger Curry und gar kein Muskat genommen. Dafür habe ich einen Teelöffel Balsamico Creme hinzugefügt.

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  • Ich wollte dir 4**** geben und nicht 3. Sorry das...

    Verfasst von Minnie 1701 am 23. September 2016 - 09:27.

    Ich wollte dir 4**** geben und nicht 3. Sorry das ging daneben.

    Lg

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  • Ich habe die Suppe heute zum ersten Mal gekocht...

    Verfasst von Minnie 1701 am 23. September 2016 - 09:25.

    Ich habe die Suppe heute zum ersten Mal gekocht und muss sagen sie war sehr lecker.

    Allerdings finde ich die Angabe für Curry und Muskatnuss zu hoch, das muss ich beim nächsten Mal um die Hälfte reduzieren. Danke für das tolle und sehr einfache RezeptSmile

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  • Ausprobiert. War etwas skeptisch wegen des...

    Verfasst von Kracher2 am 22. September 2016 - 06:58.

    Ausprobiert. War etwas skeptisch wegen des O-Saftes, aber was soll ich sagen. Sehr, sehr lecker !!

    Wird auf alle Fälle wieder gekocht !!

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  • Sehr lecker.... 

    Verfasst von Lilli_Lillith am 23. August 2016 - 19:06.

    Sehr lecker....  Love

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  • Meine erste Kürbissuppe

    Verfasst von Schwebibebi am 29. Juni 2016 - 15:15.

    Meine erste Kürbissuppe überhaupt und nach diesem Rezept will ich auch keine andere mehr haben.

    BOMBE !!! Das ist so mega lecker dass ich mich just damit fast überfuttert hab tmrc_emoticons.)

    Volle -5- Sternchen

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  • Kurbissuppe -

    Verfasst von skaterbastian am 29. Januar 2016 - 18:05.

    Kurbissuppe - lecker

    perfektes Ergebnis   - jetzt mit dem TM noch cremiger . Danke für das Rezept.

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  • Super Rezept. Hab schon

    Verfasst von Böahrgit am 25. November 2015 - 19:17.

    Super Rezept. Hab schon etliche Kürbissuppen gemacht. Das ist die Beste!

    Danke schön!

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  • Ich war nie ein großer Kürbis

    Verfasst von heneid am 4. November 2015 - 21:32.

    Ich war nie ein großer Kürbis Fan,  aber diese Suppe ist echt richtig lecker! 

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  • Sehr lecker, wir machen nur

    Verfasst von andrea2403 am 23. September 2015 - 19:16.

    Sehr lecker, wir machen nur noch diese

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  • wowwwwwwww.........   vielen

    Verfasst von häckelinchen am 17. September 2015 - 00:37.

    wowwwwwwww.........   vielen lieben Dank für dieses leeeeeeeeckere Rezept !!!!!

    Dafür gibt es *****   

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  • Immer wieder lecker! Auch mit

    Verfasst von Thermofrog am 10. September 2015 - 13:55.

    Immer wieder lecker! Auch mit buttetnutkürbis möglich!

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  • Super lecker!!! ♡♡♡

    Verfasst von webwomen4711 am 8. September 2015 - 23:13.

    Super lecker!!! ♡♡♡

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  • Habe die Suppe heute morgen

    Verfasst von suri67 am 11. Mai 2015 - 13:59.

    Habe die Suppe heute morgen vor der Arbeit zubereitet und muss sagen, schneller kann man eine Suppe nicht kochen.

    Super lecker!! tmrc_emoticons.)  Ich werde gleich meine Kolleginen kosten lassen. Bin gespannt was sie dazu sagen.

    Vielen Dank für das schnelle und leckere Rezept!!

     

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  • Geschmacksexplosion.. Ganz

    Verfasst von Steffi1106 am 18. Januar 2015 - 23:20.

    Geschmacksexplosion.. Ganz schnell gemacht ohne großen Aufwand.. Kommentar von meiner Oma "Die Suppe macht direkt süchtig!" Big Smile

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  • yammieh! ich HASSE Kürbis-

    Verfasst von squeezer am 20. November 2014 - 20:12.

    yammieh!

    ich HASSE Kürbis- aber ich LIIIIIEBE diese Suppe!

    Schnell, einfach und geschmacklich absolut topp. Die ganze 

    Familie ist jetzt "süchtig" Big Smile

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  • War wirklich ein

    Verfasst von zenaides am 16. November 2014 - 23:38.

    War wirklich ein Geschmackserlebnis... Danke für das Rezept! 

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  • Ich hab bisher immer

    Verfasst von Chrunchi am 16. November 2014 - 22:33.

    Ich hab bisher immer "klassische" Kürbissuppe zubereitet. Etwas skeptisch habe ich mich dann an dieses Rezept gewagt tmrc_emoticons.;)

    Diese hier war aber die Beste, die ich je gegessen habe ! Der süß-säuerliche Geschmack ist ungewöhnlich, aber super lecker !

     

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  • Das ging wirklich sehr

    Verfasst von Backsusi am 15. November 2014 - 18:49.

    Das ging wirklich sehr einfach und war sehr lecker!

    tmrc_emoticons.)

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  • Gestern Abend doppelte

    Verfasst von danni4711 am 13. November 2014 - 11:08.

    tmrc_emoticons.)

    Gestern Abend doppelte Portion in zwei Schritten gemacht, für den Geburtstag eines guten Freundes.

    Kochen war schon ein Erlebnis und der Geschmack erst. Mega lecker, 5 Sterne.

    Kann ich nur weiterempfehlen. Nachmachen ist hier wünschenswert. Lecker, lecker....

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  • Wow.......  suuuuuuuuuuuper

    Verfasst von Rotch am 2. November 2014 - 13:47.

    Wow.......  Love

    suuuuuuuuuuuper lecker.......

    danke für´s mit uns teilen

    Party

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  • Kann mich den Vorrednern nur

    Verfasst von Hausheld am 22. Oktober 2014 - 21:43.

    Kann mich den Vorrednern nur anschliessen. Wirklich sehr lecker!!! Und dann noch so schnell gemacht. 5 Sterne mindestens  tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker. Vielen Dank!

    Verfasst von bine1109 am 20. Oktober 2014 - 20:18.

    Super lecker. Vielen Dank!

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  • Lecker! Da kein Kilo an

    Verfasst von Thermofrog am 20. Oktober 2014 - 13:48.

    Lecker! Da kein Kilo an Kürbis da war (800g) hab ich einen Apfel und eine Karotte dazu. Sehr lecker. Hatte nur süße sahne zuhause deshalb hab ich da 50g verwendet. gut für die Figur. Wird jetzt öfters gemacht.

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  • Die Suppe schmeckt sehr

    Verfasst von stkonn am 16. Oktober 2014 - 20:54.

    Die Suppe schmeckt sehr lecker - ich hatte keinen O-Saft und habe einen Apfel mit dem Kürbis gekocht und statt Schmand Cremefine zum Kochen genommen. Vielen Dank für das einfache schnelle Rezept ...

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  • Wahnsinnig, lecker - ganz

    Verfasst von sansha am 13. Oktober 2014 - 22:35.

    Wahnsinnig, lecker - ganz einfach - und zu allem Überfluss noch ohne Zwiebeln und Knoblauch (mein Mann ist dagegen leider total allergisch) - supi!!! 5 Sterne!

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  • Ich war erst etwas skeptisch

    Verfasst von Maruh am 13. Oktober 2014 - 13:51.

    Ich war erst etwas skeptisch wegen der Zutaten denn so kannte ich eine Kürbissuppe nicht. Ich bin total überrascht denn sie ist super lecker und bekommt 5 Sterne

     

     

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  • Suuuuuuuuuuuuuuuuuuper

    Verfasst von Gwennn am 11. Oktober 2014 - 20:41.

    Suuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker! Für mich die aller beste Kürbissuppe, die ich unter allen Rezepten ausprobiert habe. Wirklich zu empfehlen.   

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  • Mega lecker

    Verfasst von Michaela34 am 7. Oktober 2014 - 21:52.

    Mega lecker

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  • Super lecker 5 Sterne

    Verfasst von Jasminlinda am 7. Oktober 2014 - 12:51.

    Super lecker 5 Sterne

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  • Ich lass mich scheiden und

    Verfasst von Tense am 1. Oktober 2014 - 08:59.

    Ich lass mich scheiden und heirate diese Suppe!  tmrc_emoticons.) Das ist wirklich die leckerste Kürbissuppe ever, ever, ever!

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