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Tomatencremesuppe bei Rene´ ..


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Zutaten

6 Portion/en

  • 1000 g Tomaten ohne kerne
  • 2 Zwiebeln Größe
  • 2 Knoblauchzehn
  • 80 g Tomatenmark
  • 150 g Creme fraiche
  • 2 Würfel -Gemüsebrühe
  • 2 TL Kräutersalz
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 16 Blätter Basilikum
  • 600-700 g Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf Closed lid geben und 3 Sek ./ Stufe 6 ./ Zerkleinern.


    2-Öl zugeben und 3 Min ./ Varoma ./ Stufe 2 ./ dünsten.---Tomaten,Tomatenmark,Kräutersalz, Zucker und Pizzagewürz zugeben und 6 Sek ./ Stufe 6 ./ Zerkleinern.  ---


    3-Wasser und Brühwürfel zugeben und 10 Min ./  100 Grad ./ Stufe 2 ./ ---garen .


    4-Creme fraiche  ----und 40 Sek./ Stufe 8 ./ vermischen....und mit Basilikum Blätter Servieren !!

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Tipp

Tomaten entkernen ist besser für den Geschmack !!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super lecker, einfach und

    Verfasst von gisibabe am 10. November 2011 - 18:42.

    super lecker, einfach und schnell gemacht mit frischen Tomaten tmrc_emoticons.)

    lg


    gisibabe

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  • sehr lecker

    Verfasst von Brigitte Vanessa am 2. Oktober 2011 - 15:37.

    Cooking 2 sehr lecker

    Über mich.bin Verheiratet ,habe zwei Kinder und drei Enkelkinder  .Kochen und. Basteln sind meine Hobbys.Bin aus Bremen.

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