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Tomatensuppe mit Nudeln


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Zutaten

3 Portion/en

Tomatensuppe mit Nudeln

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 15 Gramm Sonnenblumenöl
  • 400 Gramm geschälte Tomaten, aus der Dose, kompletten Inhalt der Dose verwenden
  • 500 Gramm Wasser
  • 25 Gramm Tomatenmark
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Basilikum
  • nach Geschmack Oregano, getrocknet
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 100 Gramm Suppennudeln
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzufügen, 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
  2. Restliche Zutaten (bis auf die Nudeln) hinzufügen und 10 Min./100°C/Stue 2 kochen. Anschließend 20 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren.
  3. Nudeln hinzufügen, 6 Min./90°C//Stufe 2 (Garzeit bitte der Nudelpackung entnehmen). Dann noch 5 Minuten stehen lassen, damit die Nudeln noch quellen können.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe mir die Inhaltsliste einer Tomaten Tütensuppe angeschaut. Die mit den lustigen Nudeln als Beilage.
Anhand davon habe ich diese Suppe erstellt, sie enthält deutlich mehr Nudeln als das Orginal.
Die Nudelmenge kann aber auch einfach halbiert werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute gekocht, hab lediglich das Öl durch 15 gr....

    Verfasst von 091060 am 20. September 2021 - 17:24.

    Heute gekocht, hab lediglich das Öl durch 15 gr. Butter ersetzt, einen 1/4 Tl. Knoblauchpaste (siehe mein Rezept) mit angedünstet, und nur 80 gr. Nudeln verwendet, und selbst so ist sie für uns fast noch zu dickflüssig. Aber ist ja alles Geschmacksache. Trotzdem fünf Sterne für das Rezept und die absolut schnelle Zubereitung

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  • Heute getestet und gleich gespeichert. Lecker

    Verfasst von Doggengela am 17. September 2021 - 11:37.

    Heute getestet und gleich gespeichert. LeckerSmile

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