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Brötchen mit Käsefüllung

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 3-4 Brötchen, frisch oder vom Vortag
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 Scharlotten
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 200 gr. Schnittkäse nach Wahl
  • 50 gr. Salami
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  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Brötchen tief ein-, aber nicht durchschneiden.

     

    kalten Käse und Salami 6-7 Sek St. 5 zerkleinern und umfüllen.

    Scharlotten und Knoblauch 6-7 Sek. St. 5 zerkleinern

    Evtl beide Schritte noch mal ein paar Sekungen wiederholen, wenn die Sachen noch nicht fein genug zerschreddert worden sind.

     

    Schnittlauch per Hand in kleinne Röllchen schneiden.

     

    alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek, St. 3 Linkslauf, verrühren.

     

    Die Mischung in die Schnitte der Brötchen verteilen

    und bei 160 Grad Umluft ca. 20-25 backen, bis der Käse verlaufen ist.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

 

nehmt für dieses Rezept einen Käse nach eurem Geschmack. Salami kann man auch gegen Kochschinken oder Schinkenwürfel usw. austauschen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Naaajaaa... Es hat mir und meiner Familie leider...

    Verfasst von Franzi386 am 5. Juli 2017 - 22:04.

    Naaajaaa... Es hat mir und meiner Familie leider gar nicht so geschmeckt. Zu wenig Würze, zu viel Käse. Die Fummelerei in die Ritzen könnte man sich sparen und direkt 2 Hälften damit belegen. Aber das soll wohl die Raffinesse sein. Wird es so leider nicht mehr geben.

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