Zutaten
4 Portion/en
Gratin
- 500 g Kartoffeln
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 400 g Sahne
- 1 TL Salz
- 50 g geriebenen Käse
- Pfeffer
- Muskat
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden ca 0,5mm und in eine Auflaufform schichten.
Knoblauch
10 Sek/ Stufe 5
und etwas runterschieben.
Die Sahne und Gewürze dazu
10 Sek/ Stufe 3
die Sahnemasse über die Kartoffeln schütten und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Bei vorgeheitztem Ofen 180Grad O/U 60Minuten backen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann die Kartoffeln auch vorkochen dann dauert das Backen nacher nicht mehr so lange.
Den Käse kann man natürlich auch selber schreddern.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierensehr lecker
Christiane
Einfach zubereitet und geschmacklich sehr gut. ...
Einfach zubereitet und geschmacklich sehr gut.
Die Soße hab ich allerdings schnell so zusammen gerührt, da muss ich keinen Thermi einschmutzen für den einen Schritt 😉
Ein Stern Abzug, da die Soße am Ende noch viel zu flüssig war und kein bisschen cremig. Obwohl ich mich an die Mengenangaben gehalten habe, schien es auch generell zu viel Soße. Nächstes Mal müsste wohl noch Speisestärke dazu, oder Ei, damit das dann klappt.
Nach 60min waren die Kartoffelscheibchen trotz der vielen Soße noch etwas zu bissfest, da musste die Backzeit um 15min verlängert werden.
Das ist das allerbeste Rezept für Kartoffelgratin...
Das ist das allerbeste Rezept für Kartoffelgratin ever, danke dafür!
Und ich hab schon wirklich viele ausprobiert... noch eine Handvoll Röstzwiebeln dazu, perfekt!
Sehr lecker, hab es auch länger im Ofen nachgaren...
Sehr lecker, hab es auch länger im Ofen nachgaren lassen. Hab auch noch etwas Parmesan und Muskatnuss dazugeben
Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe noch...
Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe noch Porree und Schinkenwürfel dazugegeben. Alle waren begeistert. Wird es definitiv öfters geben.
Sehr lecker schon zum 3ten mal gemacht , auch mit...
Sehr lecker schon zum 3ten mal gemacht , auch mit Blumenkohl zu empfehlen .
Sehr einfach zu machen. Zutaten abwandelbar (statt...
Sehr einfach zu machen. Zutaten abwandelbar (statt Sahne nimmt man Milch, oder Milch mit Frischkäse) Super Rezept. 5 Sterne
Vielen Dank für das tolle Rezept... reicht sogar...
Vielen Dank für das tolle Rezept... reicht sogar für 800 g Kartoffeln 😄
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Sehr sehr lecker......
Sehr sehr lecker...
Ich habe die doppelte Menge gemacht + 1 ganzes Ei für eine dickere Soße 😁
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Ich habe das Rezept zich male gekocht in doppelten...
Ich habe das Rezept zich male
gekocht in doppelten Menge für die Feier und es wurde immer leer gegessen
.... Danke für das mega leckere Rezept
Sehr lecker. Wird es wieder geben. Habe noch etwas...
Sehr lecker. Wird es wieder geben. Habe noch etwas Schmelzkäse untergemischt.
Mit 800g Kartoffeln und je 150g Sahne und Milch,...
Mit 800g Kartoffeln und je 150g Sahne und Milch, Frühlingszwiebel statt Knoblauch (mögen wir lieber) perfekt geworden. Ich habe nach 45 Min. die Temperatur auf 100 Grad zurückgestellt, dann ist es schön fest geworden.
Vielen Dank!
Sehr lecker ( trotz des Katoffelmatsches, den ich...
Sehr lecker ( trotz des Katoffelmatsches, den ich statt Scheiben fabriziert hatte 😁)
Sehr einfach, ohne viele Zutaten aber vor allem...
Sehr einfach, ohne viele Zutaten aber vor allem sehr lecker 😋
wird es öfters geben 😃
Super Rezept, vielen Dank! Ich habe noch etwas...
Super Rezept, vielen Dank! Ich habe noch etwas Porree dazugegeben.
Wie ein Kartoffelgratin schmecken muss 😋 Die...
Wie ein Kartoffelgratin schmecken muss 😋 Die Flüssigkeitsmenge war perfekt für 700g Kartoffeln.
...man kann ja auch noch 1 ganzes Ei unter die...
...man kann ja auch noch 1 ganzes Ei unter die Sahne rühren, dann wird sie Sauce etwas dicker.
Gutes Rezept!
Sehr lecker👍😊
Sehr lecker👍😊
Das Rezept klingt sehr lecker. Ich werde es...
Das Rezept klingt sehr lecker. Ich werde es demnächst nachkochen. Aber die 0,5mm solltest du in 0,5cm ändern.
Sehr sehr lecker und einfach!😋
Sehr sehr lecker und einfach!😋
5 ***** ...
5 *****
Leider werden diese nicht angenommen 😡
Jetzt schon öfters gemacht....
Jetzt schon öfters gemacht.
Super lecker !!!!
Ich gare die Kartoffelscheiben vorher 10 Min. im Thermi. dann alles wie im Rezept.
Gebe wohl etwas Mehl dazu um die Soße etwas anzudicken .
Durch das Vorkochen nur 30 - 45 Min. im Ofen
Danke für das leckere Rezept
Geschmacklich Top!! !...
Geschmacklich Top!! !
1 Stern Abzug gibt es für die Konsistenz. War mir zu flüssig. Habe die doppelte Menge gemacht. Beim nächsten Mal nehme ich nur 2/3 der angegebenen Menge an Sahne.
Die Backzeit betrug bei uns 90 Min. bis die Kartoffeln gar waren. Kenne ich aber schon von meinem Ofen...
Ansonsten aber ein sehr leckeres und einfaches Rezept.
:cooking_4:Richtig richtig lecker
Super lecker, wird unser Lieblingsrezept. Danke...
Super lecker, wird unser Lieblingsrezept. Danke
Super Rezept und sehr lecker.Gab es heute bei...
Super Rezept und sehr lecker.Gab es heute bei uns.Ich habe noch Reste der Salami mitverarbeitet.
Gestern gemacht, war total einfach und schnell...
Gestern gemacht, war total einfach und schnell gemacht, hatte allerdings Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt! Mein Freud war begeistert! Und ich hatte es 15min. Länger im Ofen. 👍🏻
Super lecker, schnell und einfach
Super lecker, schnell und einfach
Schnell vorbereitet und sehr lecker, wir fanden es...
Schnell vorbereitet und sehr lecker, wir fanden es alle sehr gut.
Super lecker
Super lecker
Meeeega lecker👍👍👍
Meeeega lecker👍👍👍
Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal...
Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal ein sooooooo gutes Gratin gegessen habe!
Vielen Dank für 's einstellen
LG Sandra
Lecker und einfach. Habe nur 200 g Sahne genommen,...
Lecker und einfach. Habe nur 200 g Sahne genommen, dazu noch 100 ml Milch. Außerdem einen halben Teelöffel Gemüsebrühe und eine Zwiebel mitgedünstet.
Das Gratin hat sich meine Tochter zum Geburtstag...
Das Gratin hat sich meine Tochter zum Geburtstag gewünscht. Habe 800g Kartoffeln genommen und 300ml Cremfine und 100ml Milch. Käse waren es bei uns 100g und er war auch einen kleinen Ticken länger im Ofen.
Geschmacklich einwandfrei, sehr sehr lecker. Unsere Gäste und meine Tochter waren total begeistert. Wird es ab jetzt öfter geben.
Sehr lecker, hat uns gut
Sehr lecker, hat uns gut geschmeckt. Allerdings habe ich es etwas abgeändert. Anstelle von einer Knoblauchzehe habe ich frisches Schnittlauch genommen, nur 200g Sahne und noch einen Rest Schinkenschmierkäse.
Super lecker hab 200ml Milch
Super lecker
hab 200ml Milch und 200ml cremefine genommen
Hmmm, sehr einfach und sehr
Hmmm, sehr einfach und sehr lecker!
LG
Rischi
Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht
Das Gratin ist
Das Gratin ist superlecker!!!!! Schon oft gemacht und alle waren begeistert!!!!
Toll - schmeckt uns allen
Toll - schmeckt uns allen sehr gut! 5 Sterne dafür!
Schon sehr oft als Beilage
Schon sehr oft als Beilage gemacht. An der Garzeit habe ich allerdings nichts zu bemängeln, klappt alles super
Hallo, es war sehr lecker
Hallo,
es war sehr lecker aber leider hatte auch ich das Problem das die Kartoffeln nach 1 Stunde noch lange nicht gar waren. Das nächste mal werde ich wohl die Scheiben in der Soße vorkochen
Wegen der Garzeit, aber auch nur deswegen, lasse ich 4 Serne hier. Sonst wären es 5
LG Nicole
~~~Schokolade löst keine Probleme. Aber ein Apfel tut das auch nicht.~~~
Hallo, GottSeiDank hatte
Hallo,
GottSeiDank hatte ich heute zum Mittagessen keine Gäste, denn wir mussten die Fischstäbchen ohne Kartoffelgratin essen. Die Garzeit musste ich auf 1,5 Stunden erhöhen und trotzdem waren die Kartoffelscheibchen noch fast roh.
Aus Frust habe ich die Auflaufform wieder in den Ofen gestellt und diesen ausgeschaltet. Nach einer Stunde habe ich mal in den Ofen geschaut und siehe da, - das Gratin war fertig und auch sehr lecker obwohl es ziemlich knoblauchlastig war.
Ich werde dieses Rezept bestimmt wieder machen aber was die Garzeit im Ofen angeht sollte das Rezept optimiert werden. Dann verdient es auf älle Fälle 5***** !!!!Liebe Grüße
Margie
Das smeckt mir:) Schon
Das smeckt mir
Schon mehrmals gemacht.
Bewundernswert was man aus ganz einfachen Dingen zaubern kann und das ohne viel Schnickschnack.
1 Stern gebe ich jedoch weniger weil für mein persönlichen Geschmack immer die Kartoffeln in der Sauce schwimmen obwohl ich mehr als das doppelte (1500g ) an Kartoffeln verwende.
Dennoch eins meiner Lieblingsrezepte.
Danke schön
Es ist so ne Sache mit den Wundern, erst kommen sie nicht, dann überfallen sie dich.
Lecker lecker
Lecker lecker
Lg
Sehr einfach und lecker. 2
Sehr einfach und lecker. 2 von 3 Kinder mögen es
Habe sie gestern gemacht aber
Habe sie gestern gemacht aber vom Geschmack sehr Knoblauch haltig was beim stillen nicht so gut ist und wir mussten die 1 1/2 Stunde im backoffen lassen das weicher ist aber was ich schade fande ist das sie nicht so fest wie auf den Bild geworden ist war noch alles flüssig
Schnell und lecker, hab es
Schnell und lecker, hab es noch mit Quark und Schmand vermischt da das weg musste.. Lecker!!
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker