Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Bananen Muffin
- 3 Bananen
- 1 Äpfel, geviertelt
- 2 Eier
- 50 g Nüsse, gemahlen
- 150 g Dinkelmehl
- 50 g Haferflocken
- 10 g Backpulver
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Sasa Backmatte -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Bananen, Apfel, Eier und Nüsse in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten hinzufügen und 40 Sek./Stufe 3 vermengen.
in Muffinförmchen füllen und 30 Minuten backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, war mir aber nicht süß genug, habe auf den warmen Muffin eine Vanilleeiskugel gemacht, dann war es 👍 klasse.
Tolles Rezept , super zur Verwertung von reifen Bananen und ganz ohne Zucker 😃
Die Muffins sind sehr lecker