- TM31
Zutaten
Zutaten
- 280 g Milch
- 25 g Butter
- 30 g Zucker
- 15 g Hefe
- 480 g Mehl
- 1/2 TL Zimt
- 4-5 EL Rosinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Butter Zucker und die Hefe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 37 Grad 3 Minuten Stufe 1.Danach das Mehl , Zimt und die Rosinen dazugeben und 3 Minuten
" Modus „Teig kneten“" Knetstufe.Danach den Teig auf Backpapier geben und zu einem Brot formen. Mit einem Geschirrtuch abdecken und ca. 1 Stunde gehen lassen. Evtl. nochmal etwas formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40-45 Min. backen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Tipp
Ich habe 2 Eß. Rosinen und 2 Eß. Cranberries genommen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ausprobiert und mit der neuen Erdbeermarmelade gestern am Morgen sehr fein gewesen.
... die Küche ist das Herz des Hauses ....
Schnell, einfach und lecker!
vielen Dank für das Rezept, das kommt in meine Favoriten-Liste!