- TM31
Zutaten
Milchreis
- 1 Liter Milch
- 170 Gramm Rundkornreis
- 130 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 Päckchen Vanillzucker
Erdbeerhaube
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 30 Gramm Zucker, nach Geschmack
- 500 Gramm Erdbeeren, frisch oder tiefgekühlte
- 1 Spritzer Zitrone
- 1 gestr. EL Speisestärke
Deko
- 100 Gramm weiße Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
geben und ca. 50 min/90 Grad/Stufe 1/
.Nach der Zeit den Reis probieren,ansonsten nochmals 7 Minuten verlängern.
Zum abkühlen in 6 Dessertgläser abfüllen
Erdbeerhaube:
Zucker und ''Vanillzucker in den
und 8 Sek/ Stufe 10 pulverisieren.Erdbeeren dazugeben und 12 Sek/Stufe 8 pürieren
Speisestärke dazugeben und 3 Min/80 Grad/Stufe 2
erhitzen.( So wird die Erdbeermasse etwas fester.)
Abkühlen lassen und anschließend auf den Milchreis in den Gläsern geben und als Deko die weiße Schokolade oben drauf streuen.
Milchreis
geben und ca. 50 min/90 Grad/Stufe 1/
.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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