- TM31
Zutaten
440 ml Gläser
- 300 g Erdbeeren
- 150 g Nektarinen
- 150 g Weintrauben
- 1 Päckchen Zitronensäure
- 300 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Obst einfüllen
Stufe 10, 7 Sekunden
Gelierzucker und Zitronensäure hinzufügen
Stufe 2 100°C, 6 Minuten erhitzen/kochen
Stufe 1 100°C mit Varoma, 4 Minuten kochen
Gelierprobe machen
in heiß ausgespülte Gläser füllen
mit Deckel gut verschließen
umstürzen für ca. 10 Minuten
dann Gläser wieder drehen
Tipp
Marmelade, die mit Gelierzucker 2:1 zubereitet wurde, gilt als Kalorienreduziert - Weight Watchers 3 TL pro Mahlzeit für 0 PP
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, auch mit Erdbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Sehr samutig mit guter Konsistenz
Tolles und einfaches Rezept.
Habe die Marmelade mit Stevia Gelierzucker gemacht. Schmeckt klasse
Ich habe dieses Rezept mit Erdbeeren,Nektarinen und Kirschen gemacht. Auch sehr sehr sehr lecker.Tolles Rezept weiter so.........
Hallo Elli67!
Ich bin gerade über die Zutatensuche auf dein Rezept gestoßen ... liest sich gut
... und ich habe alle Zutaten da ... bis auf die Zitronensäure ... Kann ich die auch weglassen oder alternativ Zitronensaft nehmen? Freu mich auf deine Antwort 
!
Einen schönen sonnigen Sonntag! Andrea
Habe Erdbeer, Nektarine, Banane genommen.
Danke für die Anregung