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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 125 g Butter
  • 100 g Schmand
  • 1 Prise Salz
  • 50 g getr. + kand. Ananas, (Kaufland)
  • 50 g getr. + kand. Papaya, (Kaufland)
  • 1 gestrichene Teelöffel Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    exotischer Frischkäse-Aufstrich
  1. - Getroknete und kandierte Früchte 8 Sek./Stufe 7 in kleine Stücke hacken (ca. 3x3 mm) und aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" nehmen.

  2. - ohne den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zu reinigen Quark, Butter, Schmand (Zimmertemperatur), Salz und Honig in den Mixtopf geben und 5 Min./70°/Stufe 4 erwärmen.

  3. - Die gehackten Früchte 15 Sek/Stufe 2/Linkslauf"Linkslauf" unterrühren, den Frischkäse in Behälter umfüllen und im Kühlschrank kühl aufbewahren.

    Ideal für Freunde von Süßem zum Frühstück oder als Dessert auf einer Käseplatte zum Nachtisch.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Exotik-Frischkäse selbst gemacht (Variation von Frischkäse TM)

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Kommentare

  • 9. Februar 2014 - 20:51

    Ich steh grad ein wenig auf der Leitung.

    Muß ich 50g getrocknete und 50g kandierte Ananas nehmen oder müssen die 50gr getrocknet und kandiert sein?

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