- TM31
Zutaten
Zutaten Currysauce
- 2 Stück Gewürzgurken
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Paprika, rot
- 20 g Butter
- 15 g Zucker
- 1 EL Curry pulver
- 500 g passierte Tomaten
- 20 g Ketchup
- 20 g Tomatenmark
- 1 Würfel Brühe
- 1 TL Salz, mehr nach belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gewürkgurken, Zwiebel und Paprika in den
"Mixtopf geschlossen" geben 2 Sek./St. 5 zerkleinern.Butter und Zucker zugeben und 3 min./Varoma/St. 1 dünsten.
Curry dazugeben und 2 min./Varoama/St. 1 dünsten.
Restliche Zutaten dazugeben und 15 min./100°/
"Linkslauf" /St. 3,5 aufkochen und abschmecken.Je nach Geschmack bitte nachwürzen
Dazu gibt es Bratwürste und Pommes!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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