Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.03.2012
geändert: 05.03.2012
Zutaten
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 1 Bund Schnittlauch
- 2 EL getrockneten Bärlauch
- 1 gestr. TL Delikatess Brühe
- etwas Maggi flg.,Kräuterlinge und Pfeffer
- 1-2 Knoblauchzehen
- 250g weiche, gute Butter, in Stücke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und alles 6 Sek./ Stufe10 zerkleinern. Butter zugeben und 8 Sek./Stufe 4 vermischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
... die Kräuterbutter ist einfach und doch super-lecker!! Haben sie zu unserem gebratenen Fisch gegessen....kann ich nur empfehlen...
von mir 5 *****
Gruß Sizilien66
Thema Bärlauch - bald ist Erntezeit (Mai) - einfrieren und das ganze Jahr verwenden - duftet herrlich und behält Vitamine!
Hallo,
Bärlauch bekommt man in jedem gut sortierten Supermarkt oder im Reformhaus.
Man kann aber auch TK Bärlauch nehmen.
Gruß Inge
Hallo,
muß mal blöd fragen, wo bekomm ich getrockneten Bärlauch her??
danke schon mal für die Antworten
super Rezept habe so eine gute Kräuterbutter noch nicht gegessen danke.