Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
7 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.08.2014
geändert: 01.08.2014
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Zutaten

Für 7 Gläser a 190g

  • 1000 g Zwetschgen
  • 60-70 g Amaretto Likör
  • 1 Päckchen Zitronensäure, 5 g
  • gestrichener Teelöffel Zimt
  • 5-10 g Spekulatiusgewürz
  • 500 g Gelierzucker 2plus1
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwetschgen entsteinen,mit dem Amaretto, dem Zimt und dem Spekulatiusgewürz in einer extra Schüssel vermischen und alles etwa 30 min durchziehen lassen. Hin und wieder umrühren.

    Dann alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./ Stufe 7 mixen. (wer es stückiger mag, dementsprechend kürzer mixen tmrc_emoticons.;-))

    Gelierzucker und Zitronensäure dazugeben und alles 15-16 Min./ 100°C/ Stufe 2-3 kochen und in die vorbereiteten Einmachgläser geben.

Tipp

Evtl. den Gareinsatz als Spritzschutz nehmen.

Vorsicht: Bei diesem Fruchtaufstrich besteht Suchtgefahr tmrc_emoticons.;-)

Lasst ihn Euch schmecken ...... tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Frühstück Brunch Mittagessen Kaffee trinken Abendessen Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Geschenk Kinder in der Küche Badisch Herbst Weihnachten Silvester Dessert Deutsch Brotaufstrich

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Leckerer Advents- Fruchtaufstrich
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Kommentare

  • 22. November 2020 - 22:24
    5.0

    jetzt ist mein Favorit- marmelade für adentzeit Lovesehr lecker
    immer wieder gern TOPPPPP

  • 29. Januar 2017 - 13:56

    Unglaublich lecker, schon vor dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" fester Bestandteil in meinem Kühlschrank! Egal ob zum Frühstück, als Verfeinerung für Soße zur Ente oder einfach ein Löffel in Jogurt, suchtfaktor pur. Mit Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" natürlich leichter in der Herstellung tmrc_emoticons.)

  • 8. Oktober 2015 - 12:02
    5.0

    Sooo lecker Love

    Ich hatte etwas weniger Zwetschgen und dafür einen Apfel mit rein genommen.

    Leider hatte ich kein Spekulatiusgewürz und habe statt dessen Lebkuchengewürz - allerdings nicht ganz so viel davon - genommen.

    Ergebnis ist auf jeden Fall auch sehr lecker! Für dieses Rezept gerne 5 Sterne

     

  • 10. November 2014 - 10:09
    5.0

    tmrc_emoticons.)ich hatte die Sterne vergessen. Bin noch Neuling. tmrc_emoticons.)

  • 26. Oktober 2014 - 10:04

    Ob mann statt Zwetschgen auch Äpfel nehmen kann ?

  • 4. Oktober 2014 - 20:52
    5.0

    es ist zwar noch kein Advent, aber jetzt schmeckt der Aufstrich auch schon.

    Sehr köstlich, 5 Sterne.

  • 2. August 2014 - 21:07

    Hallo Tinik84 tmrc_emoticons.-)

    Nach dem Test bitte bescheid geben tmrc_emoticons.-)

    Ich freue mich auf Dein Feedback......

    Herzliche Grüße,

    Museumstag14

  • 2. August 2014 - 09:30

    Das hört sich interessant an. Ich habe einen Zwetschgenbaum im Garten, ich werde das Rezept auf jeden Fall testen. Ich bin gespannt.

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