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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 250 g Butter
  • 200 g Schmand
  • ½ - ¾ TL Salz
  • 3-4 TL Meerretich, aus dem Glas

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5-6 Min./70°/Stufe 4 erwärmen

    2. Meerretich zugeben und nochmal 30 sec./Stufe 4 verrühren

Tipp

Je nach Geschmack kann die Menge an Meerretich variieren.


Ich mache gerne die ganze Menge an Frischkäse und halbiere dann. 1/2 "Natur" und 1/2 mit Meerretich

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Frischkäse selbst gemacht_mit Meerrettich

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Kommentare

  • 20. Januar 2016 - 11:10

    Absolut lecker !!! Besser als der gekaufte ! Habe es allerdings ohne Meerrettich gemacht.

  • 26. September 2014 - 21:21
    5.0

    Sehr lecker! Ich habe es nur mal ca 2 Min auf 37 Grad erwärmt - gerade bis die Butter weich wurde und die ganze Creme schön geschmeidig. Danke für das Rezept!