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Zutaten
3 Portion/en
- 120 g Kartoffeln, in Stücken
- 270 g Blumenkohl, in Röschen
- 60 g Schweinefilets, grob gewürfelt
- 500 g Wasser
- 25 g Sanddornsaft
- 25 g Rapsöl, or Butter
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Kartoffeln, Blumenkohl und Schweinefilet in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
- Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 18 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
- Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
- Inhalt des Gareinsatzes, 150 g Garflüssigkeit, Sanddornsaft und Rapsöl in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
- Brei im Mixtopf ca. 12 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSchmeckt meiner kleinen Tochter hervorragend
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und meine kleine Tochter hat bis jetzt noch nie mit so einem Genuss ihr Mittagessen "verputzt".
P.S. Wäre toll, wenn bei manchen Rezepten angegeben wäre, ab welchem Alter es geeignet ist.
Gruß
Küchenfee2010