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Brokkoli-Hafer-Brei

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Das koche ich heute
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Zutaten

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ca ab 6. Monat

  • 500 g Brokkoli, in Röschen
  • 250 g Kartoffeln, in Stücken
  • 50 g Haferflocken
  • 75 g Apfelsaft, naturtrüb
  • 4-6 EL Kokosöl, oder andere
  • 400 g Wasser
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kartoffeln in den Mixtopf geben 3 sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.

    Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Varoma aufsetzen und Brokkoli einwiegen 20 min./Varoma/Stufe 2 garen.

  2. Varoma zur Seite stellen, Gareinsatz entnehmen, Garflüssigkeit auffangen.

    Haferflocken und ca. 100g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und 1 min./100 C/Stufe 2 aufkochen.

    Inhalt des Varomas, Gareinsatzes, Saft und Öl zugeben und 30 sek./Stufe 10 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstatt Brokkoli kann man auch Blumenkohl nehmen.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wird super gerne gegessen mit voller begeisterung....

    Verfasst von S16122013 am 4. Juni 2019 - 21:10.

    Wird super gerne gegessen mit voller begeisterung.
    Allerdings tu ich die Kartoffeln klein geschnitten in den Garkorb oder mit in den Varoma.

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  • Hab jetzt nur so Hälfte von

    Verfasst von Stephie6480 am 14. Februar 2016 - 17:32.

    Hab jetzt nur so Hälfte von dem eher gemacht , und das öl erst vor dem Verzehr dazu . Hat meiner Tochter gut geschmeckt . 

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