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Mangold-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch


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Zutaten

1 Portion/en

  • 60 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Kalbfleisch
  • 100 g Mangold
  • 400 g Wasser
  • 40 g Obst, püree
  • 2 ½ TL Rapsöl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    • Kartoffeln und Fleisch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
    • Mangold in schmale Streifen schneiden und ebenfalls in den Gareinsatz geben.
    • Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
    • Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
    • Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 60 g Garflüssigkeit, Obstpüree und Öl in den Mixtopf geben und 20 - 30 Sek./Stufe 8 - 10 pürieren.
    • Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
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Kommentare

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  • Gekocht und für gut befunden,

    Verfasst von crazywife am 15. Februar 2014 - 12:48.

    Gekocht und für gut befunden, sichrrlich mag Sohnemann ihn auch tmrc_emoticons.;-)

    Habe gleich 3 Portionen gekocht und den Mangold dann in den Varoma gelegt, die Garzeit um 5 Minuten erhöht.  Anstatt Kalb habe ich jungbullen Beefsteak genommen.

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  • ????   30 g Fleisch und 60 g

    Verfasst von eddathiele am 8. September 2012 - 01:33.

    ????

     

    30 g Fleisch und 60 g Kartoffel ???? - Ich bin gefräsiger  Big Smile sorry, glaube, da fehlt 'ne 0

     

    Gruß

     

    Edda

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  • auf solche Kommentare kann

    Verfasst von Gina 03 am 6. Mai 2012 - 13:16.

    auf solche Kommentare kann die Rezeptwelt verzichten.Es ist doch jedem freigestellt wie er sich ernährt

    LG Gina 03


    Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen

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  • Menschenbaby isst Kuhbaby

    Verfasst von Vega am 6. Mai 2012 - 12:57.

    Menschenbaby isst Kuhbaby tmrc_emoticons.(

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