Frl. Laula
Zutaten
7 Portion/en
Vollkornnudeln Bolognese
- 500 g Karotten
- 250 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 1 kleine Zwiebel
- 2 TL Rapsöl
- 110 g Hackfleisch
- 1 Dose Tomaten
- 150 g Vollkornnudeln, Bio
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Karotten und Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden.
Stufe 5 / 3 Sek. zerkleinern
In den Varoma umfüllen (genügend Schlitze freilassen) . 500 g Wasser in den
geben, Varoma aufsetzten.Varoma Stufe 1 / 25 Min.
Varoma beiseite stellen.
Garflüssigkeit auffangen.
Zwiebel schälen und vierteln.
Stufe 5 / 5 Sek.
Rapsöl zugeben.
Varoma Stufe 1 / 1 Min.
Hackfleisch zugeben.
Varoma Stufe 1 / 2 Min.
Tomaten zugeben
100° Stufe 1 / 5 Min.
Karotten und Kartoffeln zugeben.
Stufe 6 / ca. 30 Sek.
Nach Bedarf noch etwas Garflüssigkeit zugeben.
Gekochte Vollkornnudeln zugeben.
Stufe 5 / ca. 3 Sek.
Soll die Konsistenz des Breies noch etwas feiner sein, einfach nochmals kurz pürrieren.
geben, Varoma aufsetzten.Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ab dem 8. Monat geeignet.
Ich fülle den Brei in 220g-Gläschen und friere ihn, wenn er abgekühlt ist, ein.
Das gefrorene Gläschen stelle ich zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank. Nach dem Erwärmen füge ich noch einen kleinen Schuss Rapsöl und Saft oder Obstpüree hinzu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenTolles Rezept!! ...
Tolles Rezept!!
Mein Sohn (10 Monate) liebt die Bollo
Das mit dem Einfrieren hat auch geklappt. Ich variiere auch mal: z.B. Ohne Fleisch, oder mit anderem Gemüse wie Brokkoli, Erbsen,... groß was dabei verändern musst ich gar nicht. Hab mich nur grob an die Gewichtsangaben gehalten.
DANKE!!
Ich hab es ohne Kartoffeln, ohne Zwiebel...
Ich hab es ohne Kartoffeln, ohne Zwiebel stattdessen mit 200g Knollensellerie und 200 g Rinderhackfleisch gemacht und einen Tetrapack passierte Tomaten. Es ist seeeehr viel geworden. Bin gespannt, wie es dem Mini schmeckt - ich fand es schonmal sehr sehr lecker
Einfach MEGA !!!! Geht auch
Einfach MEGA !!!! Geht auch super mit Hähnchenfleisch !
Einfach Lecker Schmeckt
Einfach Lecker
Schmeckt meinem Sohn einfach gut könnt er jeden Tag essen 
Hallo DolceTopo, wenn du die
Hallo DolceTopo, wenn du die Kartoffeln weglassen möchtest, würde ich die auf jeden Fall durch Nudeln ersetzen
Hi Stoffifee, hab 400g
Hi Stoffifee, hab 400g Tomaten und gekochte Nudeln verwendet
Hallo wollte das Rezept
Hallo wollte das Rezept nachkochen. Allerdings gerne ohne Kartoffeln. Geht das auch oder muss ich dann mehr nudeln nehmen?
Kurze Frage: ist mit der Dose
Kurze Frage: ist mit der Dose Tomaten eine 800g-Dose gemeint, oder aber die mit 400g?
Und handelt es sich bei der Angabe der Nudeln nun um rohe oder bereits gekochte Nudeln?
Danke schon mal für eine Antwort.
Nach so einem Rezept hab ich
Nach so einem Rezept hab ich gesucht! Zum testen hab ich erstmal nur die halbe Menge gemacht. Hat super geklappt und meiner Kleinen (8 Monate) super geschmeckt. Allerdings werde ich die Karotten/Kartoffelmischung bei nächsten mal im Garkörbchen garen und nicht im Varoma. Ist besser zum sauber machen!
Super Rezept...meine Tochter
Super Rezept...meine Tochter liebt diesen Brei...
Sehr lecker! Habe auch wie
Sehr lecker! Habe auch wie viele hier 200 gr. Hackfleisch und keine Zwiebel genommen.
Wird es jetzt öfter geben. Dankeschön ☺
Danke für das Rezept! Nach
Danke für das Rezept! Nach anfänglicher Skepsis hat es ihm augenscheinlich geschmeckt. Mir war allerdings nicht klar, ob die 150g Nudeln gekocht oder ungekocht gemeint waren, weil das Nudelnkochen nicht im Rezept enthalten war. Habe jetzt 150g rohe Nudeln genommen und mir kam es vom Kohlenhydratanteil zusammen mit den Kartoffeln dann doch recht viel vor. Von der Konsistenz hat es aber wohl gepasst.
Und die Zerkleinerungsstufe und -zeit bei Schritt 1 und Schritt 4 (Zerkleinern von Karotten/Kartoffeln und nachher den Nudeln) kamen bei mir gar nicht hin, da waren die Stücke und Nudeln noch unverändert. Habe es dann jeweils etwas länger auf Stufe 6 versucht.
Einfach super lecker-mein
Einfach super lecker-mein kleiner Mann (fast 9 Monate) liebt es! Habe zuvor ohne Thermomix schon desöfteten 'Nudeln Bolognese'gekocht -Rezepte aus einem normalen Beikostbuch,aber das mochte er nicht.Jetzt kann er nicht genug bekommen.
Darf ich einen
Darf ich einen Verbesserungsvorschlag machen? Vielleicht gehts das aber auch nicht - keine Ahnung, bin Anfänger mit dem Thermi
warum kocht man die Nudeln nicht direkt mit im Garkörbchen?
...nichts desto trotz - es schmeckt super!!!
Sooooo lecker. Mein Sohn hat
Sooooo lecker. Mein Sohn hat tüchtig "reingehauen".
Habe auch 200g Gehacktes genommen.
Auch von mir 5 Sterne dafür.
gutes und einfaches Rezept.
gutes und einfaches Rezept. Habe die Zwiebel auch einfach weggelassen meiner Tochter (9 Monate) schmeckt es trotzdem
Habe heute das Rezept
Habe heute das Rezept nachgekocht.
Auf die Zwiebel habe uch allerdings verzichtet.
Geschmacklich gut.
Super lecker. Hab es eben für
Super lecker. Hab es eben für meine Zwillinge (41/2 Monate) gekocht und die haben es ziemlich zügig vernascht.
Allerdings hab ich ca. 200g Hackfleisch und keine Zwiebel genommen. War mir für Bolognese zu wenig Hackfleisch. Hab es dann auf Stufe 10 ca. 20 sek. zerkleinert.
Vielen Dank wird es öfter geben! Schmeckt auch der Mama sehr gut
Super Rezept, habe es gerade
Super Rezept, habe es gerade für unseren 10 Monate alten Sohn gezaubert und gehe davon aus, das es ihm super schmecken wird. Ich habe es auch gerade probiert und mit schmeckte es geschmacklich sehr gut.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
- - - Satt heisst nicht, dass keine Schokolade mehr rein passt! - - -