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Zucchini-Puten-Pasta-Brei


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Zutaten

2 Portion/en

  • 150 g Zucchini
  • 30 g Putenfleisch, mager
  • 60 g Vollkornnudeln
  • 2 EL Rapsöl
  • 50 g Orangensaft oder Apfelsaft
  • 400 g Wasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. Zucchini und Putenfleisch in den Closed lid geben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern.

    2. Mixtopfinhalt in das Garkörbchen umfüllen und 400g Wasser in den Closed lid füllen. Garkörbchen einhängen und 15 Min/Varoma/Stufe 1 garen.

    3. In der Zwischenzeit die Nudeln auf dem Herd nach Packungsanweisung ohne Salz gar kochen.

    4. Wasser aus dem MIxtopf umfüllen und aufbewahren.

    5. Inhalt des Garkörbchens in den Closed lid geben. Nudeln, ca. 100g des Kochwassers (je nach gewünschter Breikonsistenz  kann auch mehr oder weniger Wasser genommen werden), Öl und Orangensaft ebenfalls in den Closed lid geben und 40 Sek/Stufe 10 pürieren (wenn stückiger gewünscht, Pürierzeit verkürzen).

    6. Zum Abkühlen 7 Min./Stufe 3 ohne Meßbecher rühren lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bei uns reicht die Menge für zwei Portionen, eine zum gleich essen und eine für den nächsten Tag. Da bei uns keine Stücke im Brei sein dürfen, püriere ich ihn immer sehr fein, wenn er stückiger gewünscht ist, die Pürierzeit einfach etwas verkürzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker... Meiner Kleinen

    Verfasst von An4ik_89 am 6. Juli 2016 - 14:00.

    Sehr lecker... Meiner Kleinen hat es geschmeckt und das ist am wichtigsten  tmrc_emoticons.)

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  • Ab welchen mohnat dürfen das

    Verfasst von Vannicoolio am 13. Februar 2016 - 11:48.

    Ab welchen mohnat dürfen das babys essen ??

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  • Sehr lecker, danke! Eine

    Verfasst von Eselchen84 am 7. Dezember 2015 - 12:54.

    Sehr lecker, danke! Eine schöne Alternative zu Kartoffeln! 

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  • Mal eine Frage: Kann man die

    Verfasst von Tina678 am 22. September 2015 - 15:26.

    Mal eine Frage: Kann man die Nudeln nicht einfach im Thermomix mitkochen, wenn man die Messer auf Rückwärtsdrehung stellt?

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  • Vielen Dank, ging einfach und

    Verfasst von michispr83 am 8. August 2015 - 15:40.

    Vielen Dank, ging einfach und schnell

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