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Käse -Salami - Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Zutaten

  • 80 g Butter, weich, in Stücken, und etwas zum Einfetten
  • 200 g Gouda, Mittelalt, am Stück
  • 100 g Salami, In Stücken
  • 2 Eier
  • 270 g Milch
  • 300 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 Bund Schnittlauch, (10g) in Röllchen
  • 1/2 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 3/4 TL Paprika edelsüß
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  • 6
    45min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 200*C vorheizen. Ein Muffinblech fetten.

    2. 80g Käse, in Stücken, in den Mixtopf Mixtopf geschlossengeben,5Sek./Stufe5 zerkleinern und umfüllen. übrigen Käse in 12 Stücke (ca.1x2cm) schneiden.

    3. Salami in den Mixtopf geben,6Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    4.Butter und Eier in den Mixtopf geben und 30Sek./Stufe 4 verrühren.

    5.Milch,Mehl,Backpulver,Schnittlauch,Salt,Pfeffer und Paprika zugeben und 15Sek./Stufe 5 verrühren.

    6. Salami zugeben,10Sek./Linkslauf/Stufe 3 verrühren,Teig in das vorbereitete Muffinblech füllen, je ein Käsestück hineindrücken, zerkleinerten Käse darüberstiegen, Muffins 20-25 Minuten 200*C backen und warm oder kalt servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach und schnell gemacht. Sehr lecker!...

    Verfasst von QueenAnne am 25. März 2018 - 18:20.

    Einfach und schnell gemacht. Sehr lecker!
    Kalt schmecken sie auch, ich empfehle aber warm. Da ist der Käse innen noch schön fluffig Wink

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  • Schmeckt gut z. B zu Salat.

    Verfasst von lavi2015 am 1. März 2016 - 19:25.

    Schmeckt gut z. B zu Salat. Machen wir auf jeden Fall wieder

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  • Schnell gemacht und sehen

    Verfasst von rennem am 23. Februar 2016 - 19:08.

    Schnell gemacht und sehen richtig appetitlich aus, ganz knusprig schmeckt der Käse obenauf. Kann man nur weiter empfehlen,ist mal was anderes, für's Fingerfood Büfett.

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  • Super lecker , schnell

    Verfasst von Helenas-Zuckerzauber.de am 8. Februar 2016 - 14:10.

    Super lecker , schnell gemacht 5 Sterne von mir.

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  • Die gibt es heute Mittag!

    Verfasst von Jagdbeule am 2. Dezember 2015 - 11:47.

    Die gibt es heute Mittag! Freu mich schon darauf. Danke für die Idee

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  • Warm superlecker. Kalt haben

    Verfasst von olkeno am 8. September 2015 - 20:16.

    Warm superlecker. Kalt haben wir noch nicht probiert. Wird es öfter geben.

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  • Super lecker  Ich habe sie

    Verfasst von Lady-J am 5. August 2015 - 19:27.

    Super lecker  tmrc_emoticons.)

    Ich habe sie für ein Picknick gemacht. Einmal mit Salami und einmal mit Kochschinken. Waren alle sehr begeistert. sowohl die Kinder, wie auch die Erwachsenen.

    Meine Tochter hat sie sich schon direkt von mir, zum Geburtstag, für ihre Party als Fingerfood bestellt. tmrc_emoticons.;)

    Wir haben sie mit Kartoffelcreme und/oder Ketchup gegessen.

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