THERMOMIX ® REZEPT

1 Pikante Sandwichwaffeln

Zubereitung

Die 2 Rollen Croissantteig aus der Verpackung befreien.

 

Auf der Arbeitsplatte die Rollen abrollen und jede in der Mitte durch schneiden.

 

Jetzt immer 2 Hälfen so anlegen das 2 Quatrate entstehen, die vorgeschnittenen Linien zusammen kneifen.

 

Nun wird ein Teigteil mit Schinkenwürfel und Käseraspel belegt.

 

Die Menge von Schinkenwürfel und Käse kann jeder nach seinem Gusto bestimmen.

 

Mit Zwiebel/Knoblauchwürfelchen, Thymian, Rosmarin, Oregano, Pfeffer und Peterling gewürzt.

 

Mit der Zweiten Teigplatte abdecken und festdrücken.

 

In 12 Teile schneiden.

 

Waffeleisen für Belgische/Brüsseler Waffeln vorheizen .

 

Je ein Teigteil in jede Vertiefung legen und Waffeleisen schließen und ca 3-4 min backen.

 

Sandwichwaffeln sind auch sehr lecker als Beilage zu einer Suppe.

Die Waffeln schmecken kalt und warm sehr gut.

 

Eine sehr gute Füllung sind Fetastückchen/Zucchiniraspel.

                                                   Salamistückchen/Paprikastreifen.

 

Dem Geschmack sind eigentich keine Gremzen gesetzt.

 

Im Fall das jetzt jemand den Einsatz vom Mister Thermi vermist, ist kein Problem, derjenige kann ja Schinken, Käse, Salami und dergleichen im Themi schreddern.

 

Wer möchte kann auch einen Hefeteig selbst zubereiten.