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Amaretto Kuchen


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 250 Gramm Mehl
  • 220 Gramm Puderzucker
  • 5 Stück Eier
  • 125 Gramm Butter, weich
  • 125 Gramm Amaretto
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. weiche Butter, Eier, Puderzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen und 1 Minute auf Stufe 3,5 verrühren
    Mehl, Backpulver und Amaretto dazugeben und 20 Sekunden auf Stufe 4 verrühren
    den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorheizen Backofen O/U bei 180° ca. 50 Minuten backen
    wer möchte kann den abgekühlten Kuchen mit Schokoglasur überziehen

    Ich backe diesen Kuchen schon seit Jahren nach einem Rezpt von mima53/Chefkoch - habe dieses Rezept für den Thermomix umgeschrieben




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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und fluffig,immer...

    Verfasst von Womosekretärin am 4. Februar 2022 - 12:09.

    Sehr lecker und fluffig,immer wieder.Womosekretärin

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  • Nachtrag: es sind 45 min! In einer Kastenform.

    Verfasst von Niroco am 20. April 2020 - 17:15.

    Nachtrag: es sind 45 min! In einer Kastenform.

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  • Sehr lecker! Ich habe vorher Rosinen in Amaretto...

    Verfasst von Niroco am 20. April 2020 - 16:43.

    Sehr lecker! Ich habe vorher Rosinen in Amaretto eingelegt und zum Schluss untergerührt Linkslauf
    Die Backzeit konnte ich auch auf 35 min. reduzieren.

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  • Sehr lecker und einfach. Er ist mega fluffig und...

    Verfasst von Steidl-butt am 7. April 2020 - 19:06.

    Sehr lecker und einfach. Er ist mega fluffig und sehr saftig.

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  • Schnell und lecker. Mach ich bestimmt nochmal.

    Verfasst von herbiangel am 10. Februar 2019 - 16:12.

    Schnell und lecker. Mach ich bestimmt nochmal.

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  • ein sehr leckerer Kuchen und flott gemacht! Bei...

    Verfasst von Fuechsin am 5. Mai 2018 - 19:59.

    ein sehr leckerer Kuchen und flott gemacht! Bei mir hat er allerdings nur ca. 30 Minuten im Ofen gebraucht.
    5 Sterne Smile

    LG
    Füchsin

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