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Apfelkuchen (klein)


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Zutaten

6 Portion/en

Apfelkuchen (klein)

  • 100 g Halbfett-Margarine (deli refom leicht)
  • 60 g Xucker light (Erytrithol)
  • 100 g Dinkelmehl
  • 1 Stück Ei
  • 20 g Milch 1,5 % Fett
  • 0,5 TL Vanille (gemahlen)
  • 1 Päckchen Citroback
  • 1 TL Backpulver
  • 190 g Äpfel (ohne Kerngehäuse), in kleinen Würfeln
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. - alle Zutaten (bis auf die Äpfel) in den Closed lid einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 1 Minute / Stufe 3

    - Teig in eine mit Backtrennmittel eingestrichene kleine Form geben und die gewürfelten Äpfel darauf verteilen und leicht in den Teig drücken

    - ich habe den Kuchen im Airfryer bei 175 °C für 28 Minuten gebacken (3 Minuten vorgeheizt)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

- eine Portion hat 152 kcal, 7,9 g Fett, 25,8 g Kohlenhydrate und 3,8 g Eiweiß

- ihr könnt auch gerne noch etwas Zimt zum Teig geben

- den Kuchen kann man auch gut mit Birnen backen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ganz tolles Rezept. Total easy zu machen und super...

    Verfasst von VeDo am 18. Februar 2018 - 16:32.

    Ganz tolles Rezept. Total easy zu machen und super fluffig und lecker...😋mach ich jetzt öfter!! Dankeschön☺️

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  • saha2012: Danke, würde auch tippen, dass es am...

    Verfasst von bastelschnecke am 21. September 2017 - 22:25.

    saha2012: Danke, würde auch tippen, dass es am Vollkornmehl gelegen hat. LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • Sehr locker und ein bisschen krümelig,...

    Verfasst von saha2012 am 12. März 2017 - 18:20.

    Sehr locker und ein bisschen krümelig, könnte aber auch am Mehl gelegen haben, da ich Dinkelvolkornmehl genommen habe. Vielen Dank für das Rezept

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