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Aprikosen-Mandeltorte


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Zutaten

0 Portion/en

Für den Teig

  • 250 g Mehl
  • 5 g Backpulver, (oder 2 TL)
  • 1 geh. TL VZ, selbst hergestellt
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Butter, (in Stücke)

Für den Belag

  • 100 g Mandeln gem.
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 100 g Sahne
  • 500 g Aprikosen, abgetropft
  • 100 g Mandeln, ganze, abgezogene
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig:
  1. 1. Alle Zutaten in Closed lid geben und 3min/ Dough modeverkneten.

    Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ( 26 cm) drücken, dabei den Rand leicht hochziehen.

     

  2. Belag:
  3. 2. Die gem. Mandeln, Zucker, Ei und Sahne in den Closed lid geben und 5 sek/ Stufe 4 verrühren, danach die Masse auf den Teigboden geben.

     

    3. Die abgetropften Apikosen auf die Mandelmasse verteilen ( mit der Innenseite nach oben), jeweils 1 ganze Mandel in die Vertiefung der Aprikose legen und

    ab in den Ofen, 180 °C backen.

    Nach ca. 45 min. den Kuchen rausnehmen - abkühlen - genießen- einfach köstlich!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, vielen Dank für deine

    Verfasst von Fratzelchen am 4. Januar 2016 - 10:59.

    Hallo,

    vielen Dank für deine Bewertung, das ist nett von dir, tmrc_emoticons.)

     

    LG

    Fratzelchen

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  • Den Kuchen gab es bei uns

    Verfasst von HaRo am 3. Januar 2016 - 19:30.

    Den Kuchen gab es bei uns heute Nachmittag und alle waren begeistert. Schmeckt sehr lecker und fruchtig. Ist schnell zubereitet. Wird es jetzt bei uns öfter geben   Love

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  • Na denn mal los, ich werde

    Verfasst von Fratzelchen am 14. September 2015 - 16:40.

    Na denn mal los, ich werde Pfirsichmarmelade kochen tmrc_emoticons.;)

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  • Daaaankeeeee

    Verfasst von Fratzelchen am 14. September 2015 - 16:39.

    Daaaankeeeee tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Aprikosen-Mandeltorte heute

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 12. September 2015 - 18:38.

    Aprikosen-Mandeltorte heute gebacken. Soeben zum Nachmittagskaffee serviert und fast vollständig aufgegessen. Kuchen ist lecker und schnell zubereitet. Durch die Aprikosen schmeckt er schön frisch und fruchtig. Wird es auf jeden Fall wieder geben.  Love

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  • Huhu fratzelchen , werde am

    Verfasst von wonneproppen5.4 am 7. September 2015 - 17:11.

    Huhu fratzelchen , werde am Wochenende dein Kuchen ausprobieren  Big Smile hab dir aber schon einmal ein Herz da gelassen  tmrc_emoticons.;) die Sterne bekommst du dann am Wochenende , freu mich schon deinen Kuchen auszuprobieren  Big Smile

    Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,


    doch noch besser geht es dem , der versteht ,


    eins zuzudrücken .

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  • Danke

    Verfasst von Fratzelchen am 6. September 2015 - 12:58.

    Danke tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr leckerer Kuchen,

    Verfasst von Tuto522 am 5. September 2015 - 12:46.

    Sehr leckerer Kuchen, schmeckt wie bei Mama Zuhause!!!

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  • Hallo, mein Lieblingsrezept

    Verfasst von Bella309 am 4. September 2015 - 22:24.

    Hallo,

    mein Lieblingsrezept seit meiner Berufsschulzeit,

    einfach,schnell und super lecker tmrc_emoticons.)

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