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Zutaten
0 Portion/en
Variation Bunte Plätzchen nach Omas Rezept
- 1 geh. TL Backpulver
-
6
30min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Zucker, Butter,Geriebene Zirtonenschale und Eier in den Mixtopf geben. Auf Stufe 3 bis 4 ca. 30 Sec. verrühren.
- Mehl und Backpulver zugeben. 3 bis 5 Minuten Stufe
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verrühren. - Teig im Kühlschrank ca. 1 Stunde kühl stellen. Anschließend auf einer bemehlten Fläche ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
- Anschließen bei 180° ca. 10 min backen. Ergibt 3 bis 4 Bleche. Die Plätzchen können anschließend mit Schokolade und bunten Streuseln verziert werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMit Backpulver allein kommt man aber nicht...
Mit Backpulver allein kommt man aber nicht weit