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Baileys Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 260 gr Mehl
  • 75 gr Schoko Tröpfchen
  • 2 EL Kakao, Pulver
  • 3 TL Backpulver
  • 100 gr Zucker
  • 50 gr Walnußkerne gehackt
  • 2 EL Cappuchino Pulver
  • 1 Ei
  • 80 ml Öl
  • 100 ml Baileys
  • 200 ml Buttermilch
  • zum dekor: je 100 gr volmilch und weiße schokolade
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    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
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    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Ei, Baileys und Buttermilch ca 10-15 sek. St. 4 Schaumig schlagen


    Den Rest der Zutaten zugeben und mithilfe des Spatels ca 20-30 sek. verrühren


    Teig in Muffinsförmchen oder Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca 25-35 Min backen.


    Zum verzieren je 100 gr Vollmilch und weiße Schokolade schmelzen und auf Muffins ineinander fließen lassen, ggf. mit Zahnstocher vermischen/ fäden ziehen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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