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Zutaten
12 Stück
Bananenmuffins
- 100 Gramm Butter
- 100 Gramm braunen Rohrzucker
- 1 Stück Ei
- 3 Stück reife Bananen
- 150 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Natron, alternativ 1/2 Päckchen Backpulver
- 25 Gramm Kakao
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 85 Gramm Milch
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
-
Butter, Zucker, Ei und Bananen bei Stufe 4/ 1 Min. cremig rühren.
Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und bei Stufe 5/ 30 sec. vermengen und in 12 Muffinförmchen aufteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad/ 30 Min. backen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Variation Echte Brötchen
Kommentare
KommentierenIn meinem Natronpäckchen sind 5g enthalten.
In meinem Natronpäckchen sind 5g enthalten.
Würde das Rezept gerne ausprobieren. 1...
Würde das Rezept gerne ausprobieren. 1 Päckchen Natron kann aber nicht sein, es sei denn es gibt sie in kleinen Päckchen. Ich habe Kaiser-Natron. Bitte noch um die genaue Angabe. Vielen Dank im voraus.