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Bananenmuffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Bananenmuffins

  • 100 Gramm Butter
  • 100 Gramm braunen Rohrzucker
  • 1 Stück Ei
  • 3 Stück reife Bananen
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Natron, alternativ 1/2 Päckchen Backpulver
  • 25 Gramm Kakao
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 85 Gramm Milch
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  • 6
    45min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Ei und Bananen bei Stufe 4/ 1 Min. cremig rühren.

    Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und bei Stufe 5/ 30 sec. vermengen und in 12 Muffinförmchen aufteilen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad/ 30 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • In meinem Natronpäckchen sind 5g enthalten.

    Verfasst von flolu2 am 16. September 2016 - 15:15.

    In meinem Natronpäckchen sind 5g enthalten.

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  • Würde das Rezept gerne ausprobieren. 1...

    Verfasst von E.Schwarz am 8. September 2016 - 16:02.

    Würde das Rezept gerne ausprobieren. 1 Päckchen Natron kann aber nicht sein, es sei denn es gibt sie in kleinen Päckchen. Ich habe Kaiser-Natron. Bitte noch um die genaue Angabe. Vielen Dank im voraus.

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