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Brownies Schokokuchen


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Zutaten

20 Stück

Brownies

  • 375 g Zucker
  • 270 g Mehl
  • 190 g Kakao, bspw Nesquik
  • 1/2 TL Salz
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 225 g zerlassene Butter, erkaltet
  • 6 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Schokotropfen
  • 100 g Mandelstifte
  • 6
    50min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Brownies
  1. Eine Kuchenform  ( rechteckig, höher als ein Backblech ) fetten und den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. 

    Die zerlassene und erkaltete Butter in den Closed lid geben. Darauf das Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Vanillezucker und den Kakao geben. Oben drauf die Eier. Das ganze für 30 sec Stufe 5 verrühren. Die letzten 3 sec durch die Deckelöffnung die Schokotropfen und Mandelstifte hinzu geben. So werden sie nur kurz untergemischt, jedoch nicht zerstört. 

    Das ganze in die Form geben und je nach Ofen für 30-35 Minuten backen. 

    Guten Appetit 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen. 

Wer mag kann Mandelstifte durch gehackte Walnußkerne ersetzen. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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