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Cookies Grundteig


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Zutaten

18 Stück

Teig

  • 125 g weiche Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillzucker
  • 1 Stück Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung Grundteig
  1. Backofen vorheizen (E-Herd: 175°C / Umluft: 150°C). Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

    Butter, Zucker, 1 Prise Salz und Vanillezucker im Thermi cremig rühren. 1min./Stufe 3  

    Ei durch Deckelöffnung geben und unterrühren.

    Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung rühren. Stufe 3/ 30 sek.

     

    Mit einem Esslöffel je 9 Teighäufchen mit etwas Abstand auf die Bleche setzen – sie laufen beim Backen auseinander.

    Cookies nacheinander im heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte noch etwas weich ist.

    Cookies kurz auf dem Blech abkühlen lassen, dann samt Papier vom Blech ziehen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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Tipp

Denn Grundteig kann man dann noch mit anderen Zutaten Backen. Einfach meine anderen Rezepte anschauen. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckeres Rezept. Habe

    Verfasst von FrauBoumi am 25. Januar 2016 - 14:16.

    Sehr leckeres Rezept.

    Habe gehackte Kinderschokolade untergerührt.

    Cooking 7

     

    ED: 18.11.2015  SN: 18.01.16  LD: 20.01.16


     

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  • Die sind guuuuut 

    Verfasst von karokocht am 31. März 2015 - 16:07.

    Die sind guuuuut  Cooking 7

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  • Sehr lecker! Habe die Cookies

    Verfasst von Vanillemond am 26. April 2014 - 13:24.

    Sehr lecker!

    Habe die Cookies mit Schokolade, einer Prise Zimt und nur 140g Zucker gebacken.

    Schmeckt sehr gut und vermutlich werde ich die Cookies bald wieder backen müssen.

    vilen Dank für's. Einstellen!

    Liebes Grüßle, Vanillemond !


    Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!  

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  • Die Schoki gehört zu den

    Verfasst von knoelchen2001 am 14. Oktober 2012 - 18:04.

    Die Schoki gehört zu den Varianten. Kommt gleich tmrc_emoticons.;)

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  • wieviel schokolade ??

    Verfasst von verok2 am 14. Oktober 2012 - 15:55.

    wieviel schokolade ??

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