- TM31
Zutaten
- 400 g Mehl
- 300 g Butter
- 3-4 EL Zucker
- 1/2 Stück Hefe
- 20 g Marmelade eurer Wahl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten ausser Marmelade in den Mixtopf geben und 2 Min/Knetteigstufe kneten.
Den Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Danach ausrollen und runde Plätzchen ausstechen, die Hälfte mit Loch ( Fingerhut)
Bei 200° C ca. 10-15 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit beliebiger Marmelade füllen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Tipp
Die Plätzchen dann in einer Dose aufheben, schmecken sehr lecker!
Achtung , nicht zu lange backen, werden schnell dunkel.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schade, der Teig war eine einzige klebrige Masse. Ich dachte, mit Mehl könnte ich ihn vielleicht doch noch retten, leider Fehlanzeige
Kommt da wirklich keine Flüssigkeit rein? Auch kein Ei? Nach zwei Minuten Kneten ist bloß ein Pulver rausgekommen.
Nach weiteren zwei Minuten ist es aber besser geworden.