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Eisen-Power-Riegel


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Zutaten

12 Stück

Eisen-Power-Riegel

  • 100 Gramm Weizenvollkornmehl
  • 50 Gramm Haferflocken
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • 2 Esslöffel Leinsamen
  • 1 Esslöffel Weizen Kleie
  • 1 Prise Zimt, gemahlen
  • 70 Gramm Dattel, entsteint
  • 70 Gramm Honig
  • 40 Gramm Butter
  • 50 Gramm Wasser
  • 1 Esslöffel Sesamkörner
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1- Backofen auf 200°C vorheizen.

    2- Alle Zutatan (bis auf die Sesamkörner) 1 Min, Stufe 3(linkslauf) zu einem Teig verrühren.

    3 - Diesen dann auf ein gefettetes, kleines Backblech (26X16cm)streichen. Einen Löffel ins Wasser tauchen und glattstreichen.

    4 - Sesam darüberstreuen.

    5 - Vorsichtig in 12 Stücke schneiden.

    6 - 15 bis 18 Min backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich feuchte Backpapier an und knülle es mit den Händen zusammen. Dann kann man es besser in der Form auslegen.
Das einfetten könnt ihr euch dann sparen. tmrc_emoticons.-)

Angaben pro 100g
kj(kcal) 1528(365)
Eiweiß 12,0 g
Kohlenhydrate 37,7 g
Fett 18,5 g


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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