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Eiserwaffeln/Stoops


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Zutaten

20 Stück

90g Butter

  • 90 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, oder 1 TL selbstgemachten
  • 175 g Mehl
  • 1 Ei

125 ml kaltes Wasser

  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Teig
  1. Butter, Zucker, Vanillezucker & das Ei in den Mixtopf geschlossen und schaumig rühren.  Wasser hinzugeben und kurz vermengen. 

    Dann das Mehl hinzugeben und zu einem fluffigen Teig verarbeiten.

    Dann 1EL Teig in das Eiserwaffeleisen geben und die Waffel knusprig braun backen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Um Stroops zu erhalten, einfach die Waffeln kalt werden lassen , Honig zwischen 2 Waffeln streichen.

Sie können aber auch als Eishörnchen oder Eisschalen verwendet werden.

...um Eisschalen zu erhalten: -die noch  heiße Waffeln um ein Trinkglas drücken

...um Eishörnchen zu erhalten: - Waffeln im heißen Zustand zusammen rollen 

 

Viel Spaß beim Nachbacken. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hat das schon mal jemand mit glutenfreien Mehl...

    Verfasst von Ursula0306 am 5. August 2017 - 16:35.

    Hat das schon mal jemand mit glutenfreien Mehl probiert?

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  • Ich denke, dass sie sehr

    Verfasst von Larifari94 am 17. Juni 2015 - 20:44.

    Ich denke, dass sie sehr schwierig zu machen sind ohne dieses spezielle Backeisen, da man den Teig nicht so dünn hinbekommt. Das Eisen sorgt auch für die richtige Festigkeit.  Aber die Anschaffung lohnt sich  tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo, ich liebe diese

    Verfasst von sporty2208 am 13. Juni 2015 - 01:18.

    Hallo, ich liebe diese Waffeln und der Teig hört sich lecker an... Aber gehen die nur in diesem speziellen Waffeleisen oder vielleicht auch im Backofen?

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