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Gebrannte Mandeln


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Zutaten

2 Portion/en

  • 400 g Mandeln
  • 1-2 TL Zimt
  • 150 g brauner Zucker
  • 20 g Butter
  • 25 g Wasser
  • 6
    22min
    Zubereitung 22min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. 400g Mandeln, 1-2 TL Zimt(je nach Geschmack), 150g brauner    Zucker und 20g weiche Butter in den Closed lid geben. 7 min/Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1

    2. 25g Wasser dazu und weitere 15 min/Varoma/Counter-clockwise operation/ Stufe 1

    3. Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen

    4. Fertige Mandelmischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und im auf 160 Grad/ Umluft vorgeheizten Backofen ca 10 Minuten backen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Messbecher verwenden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Suuuuper lecker 😋...

    Verfasst von Kruemelchen09 am 10. November 2017 - 14:26.

    Suuuuper lecker 😋

    Gerade gemacht und ich bin echt begeistert, tmrc_emoticons.) 👍

    Habe statt braunem Zucker , etwas weniger weißen genommen und einen Schuss Zuckerrübensirup genommen.
    Hat echt super geklappt und geschmacklich ein Traum.

    Ich denke die Mandeln werden den morgigen Tag nicht erleben 😂

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  • super lecker

    Verfasst von millimax am 6. November 2017 - 22:28.

    super lecker Love

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  • Super lecker! Habe zusätzlich 1 Päckchen...

    Verfasst von Butziwackimama am 6. November 2017 - 21:31.

    Super lecker! Habe zusätzlich 1 Päckchen Vanillezucker dazu und statt Mandeln Walnüsse, Pecanüsse uns Cashews genommen. Suchtgefahr 😉

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  • tinapau81 es gehen auch die ungeschälten:

    Verfasst von 1980nk am 4. November 2017 - 18:00.

    tinapau81 es gehen auch die ungeschälten:

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  • Ich benutze immer die normalen Mandeln, an denen...

    Verfasst von 1980nk am 4. November 2017 - 17:59.

    Ich benutze immer die normalen Mandeln, an denen die braune Haut noch dran ist

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  • NadineG.3anke für die schnelle Antwort. Wird am...

    Verfasst von tinapau81 am 1. November 2017 - 09:24.

    NadineG.3tmrc_emoticons.Danke für die schnelle Antwort. Wird am WE ausprobiert! 😊

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  • tinapau81 hat geschrieben:...

    Verfasst von NadineG.3 am 1. November 2017 - 08:34.

    tinapau81 hat geschrieben:
    Hallo Zusammen, müssen die Mandeln geschält sein oder klappt das auch mit Ungeschälten?

    Auf jeden Fall ungeschälte benutzen. Bei geschälten haftet der Zucker usw nicht.

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  • Ich liebe diese Mandeln. Einfach, schnell und...

    Verfasst von NadineG.3 am 1. November 2017 - 08:32.

    Cooking 7 Ich liebe diese Mandeln. Einfach, schnell und sehr sehr lecker.

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  • Hallo Zusammen, müssen die Mandeln geschält sein...

    Verfasst von tinapau81 am 31. Oktober 2017 - 13:50.

    Hallo Zusammen, müssen die Mandeln geschält sein oder klappt das auch mit Ungeschälten?

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  • Achtung, Suchtgefahr !...

    Verfasst von Lustucru am 27. Oktober 2017 - 17:28.

    Achtung, Suchtgefahr Big Smile!
    Deine Mandeln sind sehr lecker! Vor allem wenn sie noch warm sind, muss ich aufpassen, dass mein Mann sie nicht alle "wegfüttert" Lol.
    Ich habe auch mal 200 g Erdnüsse mit 200 g Mandeln gemischt.
    Ich benutze ein TM 31 und es klappt wie in Deinem Rezept.
    Danke!
    LG, Lustucru

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  • Die sind super lecker

    Verfasst von swetta am 22. Februar 2017 - 19:24.

    Die sind super leckerLol

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  • Ratz fatz waren die leer. Super lecker und nicht...

    Verfasst von Mary112 am 18. Januar 2017 - 11:20.

    Ratz fatz waren die leer. Super lecker und nicht zu hart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mhmmmmm lecker 😋

    Verfasst von Nadine2586 am 7. Januar 2017 - 18:01.

    Mhmmmmm lecker 😋

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  • Besser als gekaufte

    Verfasst von Erdbeerbäumchen am 22. Dezember 2016 - 17:55.

    Besser als gekaufteWink

    Liebe Grüße von Kerstin

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  • Sehr lecker und wirklich super einfach zu machen....

    Verfasst von Susanne161181 am 15. Dezember 2016 - 09:13.

    Sehr lecker und wirklich super einfach zu machen. Hatte früher schonmal welche in der Pfanne gemacht, so ist es aber viel, viel einfacher tmrc_emoticons.;-)

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  • WOW...

    Verfasst von Mona_Lehner88 am 11. Dezember 2016 - 20:04.

    WOW

    Hätte nicht gedacht das das so einfach und lecker ist

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  • Super lecker

    Verfasst von Babypanzer81 am 9. Dezember 2016 - 19:46.

    Super lecker

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  • Funktioniert super auch mit der doppelten Menge...

    Verfasst von LaLiStyle am 4. Dezember 2016 - 17:55.

    Funktioniert super auch mit der doppelten Menge 😊

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  • Super lecker

    Verfasst von SKäi am 28. November 2016 - 16:44.

    Super lecker

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  • Sehr lecker und super einfach. Danke für das...

    Verfasst von Carolin G. am 25. November 2016 - 10:19.

    Sehr lecker und super einfach. Danke für das Rezept Smile

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  • Super lecker und gleich beim ersten Mal gelungen....

    Verfasst von Basran2007 am 31. Oktober 2016 - 13:13.

    Super lecker und gleich beim ersten Mal gelungen. Die wird es sehr oft geben.

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  • sehr lecker, gut gelungen

    Verfasst von Kat1309 am 6. Oktober 2016 - 08:39.

    sehr lecker, gut gelungen

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  • Morgen machen wir einen

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 6. August 2016 - 16:47.

    Morgen machen wir einen Krankenhausbesuch. Habe überlegt, dass die Mandeln doch ein tolles Mitgebsel wären. Jetzt brutzeln sie im Ofen. Ich finde sie ideal. Schön in eine Tüte verpackt sind sie auch länger haltbar und der Patient kann sie wann auch immer genießen.

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  • Super leckere Mandeln !

    Verfasst von Annmarie am 12. Juni 2016 - 17:32.

    Super leckere Mandeln ! Schmecken uns besser als die teuren Mandeln vom Jahrmarkt !

     

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  • Meine Kinder lieben die

    Verfasst von ChrisTMT am 19. Mai 2016 - 18:04.

    Meine Kinder lieben die Mandel! Ich muss Sie jetzt regelmäßig machen. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute mal die gebrannten

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 15. Mai 2016 - 20:24.

    Heute mal die gebrannten Mandeln gemacht.

    Meine Schwiegermutter sagte, dass sie diese Variante doch den Mandeln vom Jahrmarkt vorziehen würde. Selbst mein Mann fand diese hier auch besser.

    Mir haben sie auch sehr gut geschmeckt!

    Werde ich bestimmt bald mal wieder machen.

    Danke für das einfache und auch schnelle Rezept.

    P.s.: Wünsche schöne Pfingsten.

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  • Das Rezept liest sich

    Verfasst von Huffi am 18. April 2016 - 11:40.

    Das Rezept liest sich interessant. Dankeschön für das Teilen. Werde es nach dem Urlaub ausprobieren.

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  • Sehr lecker! 

    Verfasst von füllermama am 18. April 2016 - 09:45.

    Sehr lecker! 

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