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Gefüllte Hörnchen verschiedene Varianten


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Zutaten

8 Stück

  • 1 Ei
  • 125 g Quark
  • 50 g Milch
  • 250 g Weizenmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1 Ei trennen,das Eiweiß in den Closed lid geben.

    125 g Quark,50 ml Milch, 250 g Weizenmehl, 2 tl Backpulver

    Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek/Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten.Dough mode

    Auf der Arbeitsfläche zu einem ca.34 mal 34 cm Quadrat ausrollen.

    Dieses Quadrat einmal über Kreuz teilen (jetzt haben wir 4 Quadrate) und jetzt jedes Quadrat nochmal

    diagonal halbieren (8 Stück).

    Nach Geschmack füllen.

    z.b gekochter Schinken  mit Käse beides in den Closed lid auf Stufe 6 zerkleinert . Max.1 EL der Füllung

    für ein Hörnchen.

    Andere Varianten Nu....a ,Marmelade oder Pilze und Käse der Fanthasie sind keine Grenzen gesetzt.

    Deswegen finde ich sie einfach der Ober Hammer schnell und suuuper lecker.

    Zu kleinen Hörnchen aufrollen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Mit dem übrig gebliebenen Eigelb bestreichen.

    Bei 200 Grad  Ober /Unterhitze ca.20 Minuten backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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