Gefüllte Hörnchen verschiedene Varianten von heike6197. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gefüllte Hörnchen verschiedene Varianten

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Stück

1 Ei
125 g Quark
50 g Milch
250 g Weizenmehl
2 TL Backpulver

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6

20min

Zubereitung

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

1 Ei trennen,das Eiweiß in den "Mixtopf geschlossen" geben.

125 g Quark,50 ml Milch, 250 g Weizenmehl, 2 tl Backpulver

Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek/Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten." Modus „Teig kneten“"

Auf der Arbeitsfläche zu einem ca.34 mal 34 cm Quadrat ausrollen.

Dieses Quadrat einmal über Kreuz teilen (jetzt haben wir 4 Quadrate) und jetzt jedes Quadrat nochmal

diagonal halbieren (8 Stück).

Nach Geschmack füllen.

z.b gekochter Schinken mit Käse beides in den "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 6 zerkleinert . Max.1 EL der Füllung

für ein Hörnchen.

Andere Varianten Nu....a ,Marmelade oder Pilze und Käse der Fanthasie sind keine Grenzen gesetzt.

Deswegen finde ich sie einfach der Ober Hammer schnell und suuuper lecker.

Zu kleinen Hörnchen aufrollen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Mit dem übrig gebliebenen Eigelb bestreichen.

Bei 200 Grad Ober /Unterhitze ca.20 Minuten backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.