Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 10.06.2024
Zutaten
Glücksmixer Käsekuchen Muffins mit Nektarinen
- 1 Stück Biozitrone abgeschält, 4 Streifen
- 100 Gramm Erythrit, oder Zucker
- 1 Packung Vanillepudding
- 4 Nektarinen, geschält, geviertelt
- 500 Gramm Magerquark
- 150 Gramm Joghurt
- 150 Gramm Mineralwasser
- 1 Ei
- 50 Gramm Vanillezucker, optional
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bio-Zitrone abschälen und 4 Streifen mit dem Erythrit (oder Zucker) 30 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.
- Die Käsekuchenmasse in 12 Muffinförmchen geben und 25 Minuten bei 160°C Umluft backen.
Danach 10 Minuten im Ofen ruhen lassen und herausnehmen. Gut auskühlen lassen
Käsekuchen
Tipp
Wenn es gerade keine Nektarinen gibt, können alternativ auch Pfirsiche aus der Dose genommen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider nicht das was wir erwartet haben.
Ans Rezept gehalten .
Konsistenz nicht für einen Muffin.
Leider ehr nicht mehr.
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