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Haferflocken-Bananen-Pancakes

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Das koche ich heute
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Zutaten

9 Portion/en

Haferflocken Pancakes

  • 100 g Haferflocken
  • 1 Stück Bananen
  • 150 g Milch, 3,5% Fett
  • 1/2 Stück Vanilleschoten
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 EL Butter
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  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Haferflocken im Mixtopf geschlossen 10 Sek./St.10 zu Hafermehl mixen. Danach Backpulver zufügen und umfüllen.

    2. Milch, eine Banane, Zimt und ausgekratze Vanille zufügen und 10Sek./ St.6.

    3. Hafermehl zugeben und 15 Sek./ St.6 verrühren und 10 Min. quellen lassen.

    4. Einen Schuss Mineralwasser zugeben und 5 Sek./ St. 5 verrühren.

    5. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, die Pfanne auf mittlere Temperatur einstellen. Aus dem Teig ca. 12 Pancake's ausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eier und Mehl habe ich noch zugegen, da mir alles...

    Verfasst von Filou10 am 9. August 2020 - 10:09.

    Eier und Mehl habe ich noch zugegen, da mir alles auseinandergefallen ist.

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  • Ei zugeben

    Verfasst von Filou10 am 9. August 2020 - 10:04.

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