Käsekuchen mit Obst von dini1008. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Käsekuchen mit Obst

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Das koche ich heute

Zutaten

250 g weiche Butter
280 g Zucker
4 Eier
2 Pck. Vanille-Puddingpulver
2 Pck. Vanillinzucker
2 TL Backpulver
1000 g Magerquark
20 g gehobelte Mandeln
gefrorene Früchte (z.B. Beerenmix) nach Bedarf (ca.80-180 g)

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6

1h 35min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
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Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung

° Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
° Die übrigen Zutaten, außer Mandel und Früchte, zugeben und 30 Sek./Stufe 6 untermischen.
° Die gefrorenen Früchte dazugeben und 8 Sek./Stufe 5 unterrühren.
° Quarkcreme in eine gefettete und mit Grieß ausgestreute Springform füllen, mit Mandeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen, evtl. nach 45 Min. mit Alufolie bedecken.
° Abkühlen lassen und "Schmecken lassen"

PS: Das ist eigentlich das Grundrezept vom Käsekuchen aus dem Grundrezeptbuch! Habe es nur durch ein paar Früchte aufgepeppt. Ist auch super im Sommer - einfach etwas frischer ....

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.