Zutaten
25 Portion/en
Kokos Knusper Müsli
- 200 g Nussmischung
- 5 Eiweiß
- 100 g Mandeln, gehackt
- 100 g Haselnüsse, gehackt
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 75 g Kokosflocken
- 50 g Weizenkleie
- 25 g Kokoschips
- 25 g Chiasamen
- 25 g Leinsamen
- 2 Teelöffel Vanillearoma, natürlich
- 1 Teelöffel Zimt
-
6
25min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Nussmischung in den 4 Sek./Stufe 5
Alle weiteren Zutaten in den "Linkslauf" 20 Sec./St.2
Masse mit Spatel nach unten schieben und nochmals "Linkslauf" 20 Sek./Stufe 2
Die Masse auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche gleichmäßig verteilen
Den Backofen vorheizen
Bei Umluft 180 ° ca. 15 Min. backen ggf. nach 10 Min wenden.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Schmeckt wunderbar in Kombination mit Skyr oder Joghurt und Früchten. Ich liebe es mit Äpfeln und zusätzlich noch mit etwas Chia und Zimt. 😍
Ergibt in etwa 700g Müslimischung, also ca. 25 Portionen.
Und ich werde nie wieder Fertigmüsli im Supermarkt kaufen. ✌🏻☺️
Guten Appetit.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWas mache ich mit den Eigelb?
Was mache ich mit den Eigelb?
Hallo ich hätte ne Frage......
Hallo ich hätte ne Frage...
Kann ich auch so eine Vanille Paste nehmen statt des Aromas?!
Danke schonmal für die Antwort 😁
Du Nadine
Wir lieben dieses Muesli...
Wir lieben dieses Muesli!
Hat nur einen Nachteil - ist immer gleich weg
Danke für das tolle Rezept!!
Super lecker ! Wird es jetzt öfters geben!...
Super lecker ! Wird es jetzt öfters geben!
Danke für das tolle Müsli...