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Kokos Knusper Müsli Low Carb


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Zutaten

25 Portion/en

Kokos Knusper Müsli

  • 200 g Nussmischung
  • 5 Eiweiß
  • 100 g Mandeln, gehackt
  • 100 g Haselnüsse, gehackt
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 75 g Kokosflocken
  • 50 g Weizenkleie
  • 25 g Kokoschips
  • 25 g Chiasamen
  • 25 g Leinsamen
  • 2 Teelöffel Vanillearoma, natürlich
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Nussmischung in den 4 Sek./Stufe 5





    Alle weiteren Zutaten in den Linkslauf 20 Sec./St.2





    Masse mit Spatel nach unten schieben und nochmals Linkslauf 20 Sek./Stufe 2





    Die Masse auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche gleichmäßig verteilen





    Den Backofen vorheizen





    Bei Umluft 180 ° ca. 15 Min. backen ggf. nach 10 Min wenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt wunderbar in Kombination mit Skyr oder Joghurt und Früchten. Ich liebe es mit Äpfeln und zusätzlich noch mit etwas Chia und Zimt. 😍

Ergibt in etwa 700g Müslimischung, also ca. 25 Portionen.

Und ich werde nie wieder Fertigmüsli im Supermarkt kaufen. ✌🏻☺️

Guten Appetit.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Was mache ich mit den Eigelb?

    Verfasst von tobythor am 16. Mai 2018 - 20:44.

    Was mache ich mit den Eigelb?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo ich hätte ne Frage......

    Verfasst von NadineStern1504 am 22. März 2018 - 09:48.

    Hallo ich hätte ne Frage...
    Kann ich auch so eine Vanille Paste nehmen statt des Aromas?!
    Danke schonmal für die Antwort 😁
    Du Nadine

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  • Wir lieben dieses Muesli...

    Verfasst von anna0106 am 25. April 2017 - 13:45.

    Wir lieben dieses Muesli!
    Hat nur einen Nachteil - ist immer gleich weg Lol
    Danke für das tolle Rezept!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker ! Wird es jetzt öfters geben!...

    Verfasst von St.H.84 am 10. April 2017 - 00:08.

    Super lecker ! Wird es jetzt öfters geben!Smile
    Danke für das tolle Müsli...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können