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Kokos Pralinen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

40 Stück

Masse

  • 250 Gramm weiße Kuvertüre in Stücke
  • 50 Gramm Palmin/Kokosfett
  • 200 Gramm Kokosflocken
  • ca 40 Stück Pralinenförmchen aus Papier
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Schokolade in Stücken in den Mixtopf geschlossen und auf Stufe 10/8sec. mahlen; das Palmin zufügen und 4min/Stufe 2/40° schmelzen;

    Die Kokosflocken in die Schokolade geben und für ca 15sec./Stufe 3 vermengen. Danach noch für 20sec/Stufe 5 mixen und zerkleinern.

     

    Die Masse in eine Spritzbeutel füllen/oder mit einem Teelöffel in die Pralinenförmchen geben.

    Kalt stellen;

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

kann man schön eingepackt verschenkentmrc_emoticons.)

wer noch mag kann 2-3 Tröpfchen Rum Aroma zufügen, dann schmecken sie noch "Praliniger" tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wie lange kann man die ungefähr aufbewahren?

    Verfasst von melli..1984 am 3. Dezember 2016 - 14:55.

    Wie lange kann man die ungefähr aufbewahren?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Natürlich 20 sec....

    Verfasst von KatiPixi am 23. Dezember 2014 - 22:31.

    Natürlich 20 sec.... Sorry....

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  • Hallo, soll die Masse zum

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 18. Dezember 2014 - 19:57.

    Hallo,

    soll die Masse zum Ende wirklich 20 Minuten gemixt werden?

    Mit noch 120 ml Eierlikör schmeckt es himmlisch.

     

    LG

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  • Sehr gute Idee, das sofortige

    Verfasst von Kochsuse am 16. Dezember 2014 - 16:53.

    Sehr gute Idee, das sofortige Einfüllen in die Pralinenförmchen.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von bmgjunkie am 16. Dezember 2014 - 12:06.

    Sehr lecker! Cooking 7

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