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Zutaten
- 150 g Weizen, kleber ( Gluten )
- 100 g Magerquark
- 50 gNaturjoghurt ( zum verfeinern, klappt auch ohne )
- 2 ganze Eier
- 4 Eiweiß
- 1 Teelöffel Backpulver
- 4 gehäufte Esslöffel Eiweiß, pulver Vanillegeschmack ( z.B.aus dem Drogeriemarkt )
- etwas Wassr
- Süßstoff nach Bedarf
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/ Stufe 5 verrühren.
Nach Bedarf den Teig mit Wasser verdünnen und mit ein paar Tropfen Süßstoff süßen.
Den Teig dann im Waffelautomaten zu Waffeln backen.
Vorsicht, der Teig geht gut hoch, also nicht zu viel nehmen.
Sehr lecker für low carb!
Über mehr low carb Rezepte würde ich mich sehr freuen!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWie viele Waffeln kann man mit dem Teig backen?
Wie viele Waffeln kann man mit dem Teig backen?
Mein Sohn liebt diese
Mein Sohn liebt diese Waffeln, sind wirklich lecker
Low carb bedeutet wenig
Low carb bedeutet wenig Kohlenhydrate und ist zum Beispiel eine Ernährungsform/ Diät für Bodybuilder. Weizenkleber oder auch Gluten bekommst du im Reformhaus, da ist es aber sehr teuer. Schau lieber mal bei Ebay!
Was ist low carb und wo bekommt man Weizenkleber?
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