Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.10.2016
geändert: 05.10.2016
Zutaten
Mandelbärchen - richtig schön mürbe
- 200 g Butter
- 250 g Mehl
- 75 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Eigelb
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min | Stufe 3 mixen. Restliche Zutaten dazu geben und 1 Min | verrühren. - Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Danach den Teig ca. 3mm dick ausrollen und mit beliebigen Keksformen ausstechen. Für die Mandelbärchen den Teig mit einem Bären-Ausstecher ausstechen, mit Mandeln oder Cashewkernen belegen und die Ärmchen darum legen.
- Im Backofen bei 180° Ober/Unterhitze je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 7 Minuten backen.
Tipp
Die Mandelbärchen eignen sich auch super als Geschenk zur Weihnachtszeit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vom Aussehen und geschmacklich echt fein. Leider brechen die Männchen leicht. Als Geschenk so leider wenig zu gebrauchen. Dafür sehen sie gut auf dem Plätzchen-Teller aus. Werden trotzdem zu Weihnachten nicht mehr fehlen.
Schokolade!
Also ich hatte die Gesichter mit Schokolade gemacht. Kleines Plastiktütchen mit geschmolzener Schokolade und nur ein winziges Eckchen abgeschnitten. Ging wirklich ratzfatz.
Womit wurde den Bärchen denn so ein niedliches Gesicht gezaubert?
Super Rezept!
In Ermangelung einer Bärenform hatte ich letztes Jahr diese Kekse mit Lebkuchenmännchen-Ausstechern gemacht und auch Erdnüsse + Pistazien in die Arme gelegt. In kleine Folien-Tüten verpackt war es ein willkommenes Mitbringsel.